परमेसन और हैम के साथ बिस्कॉटी

हैम सबसे पतली प्लेटों में कटौती (मैं पहले ही कटा हुआ खरीदता हूं), फिर हर सामग्री:

• मक्खन - 8 कला। चम्मच
• अंडे - 3 टुकड़े
• आटा - 1,5 कप
• परमेसन grated - 1 ग्लास
• हैम - 70 ग्राम
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

अनुदेश

हैम सबसे पतली प्लेटों में कटौती करता है (मैं पहले ही कटा हुआ खरीदता हूं), फिर प्रत्येक प्लेट - पांच-कोपेक सिक्का के आकार को टुकड़ों में काटता है। परमेसन बारीक कटा हुआ। डोबेला मक्खन व्हीप्ड। एक मिक्सर के साथ मक्खन को हराते हुए, हम मिश्रण अंडे, आटा, फिर - परमेसन, नमक, काली मिर्च में पेश करते हैं। हैम के आटा टुकड़ों के बहुत अंत में। हम कन्फेक्शनरी पेपर के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करते हैं, हम इस पर एक आटा के रूप में अपना आटा डालते हैं। 180 डिग्री पर 25 मिनट के लिए सेंकना। फिर हमारे रोटी को बाहर निकालें, स्लाइसों में 1.5-2 सेंटीमीटर मोटाई में काट लें। स्लाइस को ओवन और सेंकना (अधिक सटीक - शुष्क) में 135 डिग्री पर 20 मिनट के लिए काट लें। बेकिंग के अंत से 10 मिनट पहले, बिस्कॉटी को चालू करने की आवश्यकता होगी (समान रूप से बेक्ड होने के लिए)। कुकीज़ शांत - और वह यह है, यह तैयार है। इसे एक एयरटाइट कंटेनर में 7 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

सेवा: 6-7