पीच बिस्कुट

चलो परीक्षण के साथ शुरू करते हैं। एक खाद्य प्रोसेसर में, अच्छी तरह से आटा, चीनी का एक चम्मच और सामग्री मिलाएं :

• पीच - 450 ग्राम
• चीनी - 1/3 कप
• आटा - 1 कला। एक चम्मच
• दालचीनी - 1/2 चम्मच
• वेनिला निकालने - 1/2 चम्मच
• मक्खन - 8 कला। चम्मच
• आटा - 1 ग्लास
• नमक - 1/2 चम्मच
• पानी बर्फ - 5 कला। चम्मच
• अंडा - 1 टुकड़ा

अनुदेश

चलो परीक्षण के साथ शुरू करते हैं। खाद्य प्रोसेसर में, अच्छी तरह से आटा, चीनी और नमक का एक चम्मच हलचल। आटा मिश्रण में मसालेदार मक्खन जोड़ें। बर्फ के पानी को जोड़ें और एक खाद्य प्रोसेसर के साथ अच्छी तरह मिलाएं। हम आटे की सतह पर आटा गूंधते हैं, आटे से छिड़कते हैं, आटा से केक रोल करते हैं। हम एक खाद्य फिल्म में लपेटते हैं - और एक रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए। हम स्लाइस में आड़ू काटते हैं। शेष चीनी, दालचीनी, वेनिला निकालने और थोड़ा आटा जोड़ें। हलचल। आटा रेफ्रिजरेटर से लिया जाता है, चर्मपत्र पेपर पर रखा जाता है और पतला लुढ़काया जाता है। हम अपने आड़ू को आटा के केंद्र में डालते हैं, किनारों को लपेटते हैं, बिस्कुट बनाते हैं। हम थोड़ा मक्खन भरने पर डालते हैं, आटा के किनारों से पीटा अंडे स्नेहन होता है। 200 डिग्री पर लगभग 20 मिनट के लिए सेंकना। थोड़ा ठंडा और सेवा करते हैं। का आनंद लें! :)

सेवा: 8