पोर्क यकृत के Skewers

हम यकृत काटते हैं। दूध में यकृत को भिगो दें। काली मिर्च और स्वाद, क्रोम के लिए मसाले जोड़ें सामग्री:

• पोर्क यकृत - 1 किलोग्राम
• दाढ़ी (वसा) - 400 ग्राम
• धनुष - 4 टुकड़े
• नमक - 1 चुटकी
• काली मिर्च - 1 चुटकी
• दूध - 1,5 लीटर
• सब्जी का तेल - 1 कला। एक चम्मच

अनुदेश

हम यकृत काटते हैं। दूध में यकृत को भिगो दें। काली मिर्च और नमक को छोड़कर, स्वाद के लिए seasonings जोड़ें। हम टुकड़ों के साथ वसा काटते हैं हम प्याज साफ करते हैं और उन्हें छल्ले से काटते हैं। Skewer पर यकृत स्ट्रिंग के टुकड़े, प्याज और बेकन के साथ वैकल्पिक, पूरा होने तक शिश कबाब को फ्राइये, फिर तुरंत मेज पर सेवा की। बॉन भूख!

सेवा: 3