लसी पेंटिंग क्रिसमस कुकीज़ को बर्फ-सफेद (या रंगीन) पैटर्न के साथ चित्रित किया जा सकता है। तैयार यकृत पर चित्र प्रोटीन शीशा लगाना होगा। व्यंजनों ग्लेज़ सेट। हमें एक शीशा लगाना चाहिए जो सूख जाता है और एक ठोस हार्ड कोटिंग में बदल जाता है जो टूटता या टूटता नहीं है। यह शीशा लगाना गोंद के लिए सुविधाजनक है और जिंजरब्रेड घर भी सजाने के लिए सुविधाजनक है। लेकिन हमारे बिस्कुट, आप काम पर ले सकते हैं, टुकड़े टुकड़े नहीं तोड़ता है। और, अंत में, सबसे महत्वपूर्ण! हमारी कुकीज़ एक खाद्य क्रिसमस पेड़ सजावट हैं। यह कोई रहस्य नहीं है कि कुछ दिनों के लिए पेड़ पर लटकते व्यंजन, एक जादुई शक्ति प्राप्त करें। विशेष रूप से बच्चे शुभकामनाएं, आश्चर्यों को फाड़ने, व्यवहार करने में खुश हैं। तो क्यों इन चमत्कारी गहने अपने हाथों से तैयार नहीं करते? बनाएँ, और आपका क्रिसमस का पेड़ अद्वितीय होगा! अपने बच्चों को आश्चर्यचकित करें!
सामग्री:- गेहूं का आटा 600 ग्राम
- बेकिंग पाउडर 1 चम्मच।
- अदरक सूखा 1 छोटा चम्मच।
- शहद 4 बड़ा चम्मच। एल।
- कार्नेशन पाउडर 2 चम्मच।
- चीनी 180 ग्राम
- दालचीनी पाउडर 2 चम्मच।
- अंडे चिकन 3 पीसी।
- मक्खन 200 ग्राम
- मकई स्टार्च 1 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी पाउडर 200 ग्राम
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- नींबू का रस 1 छोटा चम्मच।
- चरण 1 प्रोटीन शीशा में क्रिसमस कुकी तैयार करने के लिए, आपको 200 ग्राम पका हुआ आटा लेने की जरूरत है; शीशे को तैयार करने के लिए 2 अंडे का सफेद, पाउडर चीनी, आलू स्टार्च, नींबू का रस लें। आपके अनुरोध पर, आप पिछले नुस्खा से प्राकृतिक रंगों का उपयोग कर सकते हैं, जो समाप्त शीशे में कुछ बूंदें जोड़ सकते हैं।
- चरण 2 रेफ्रिजरेटर से तैयार आटा बाहर निकालें। परत, 3 मिमी मोटी बाहर रोल। कुकी मूर्तियों का उपयोग कर कटौती। प्रत्येक आकृति के शीर्ष पर एक छेद बनाते हैं ताकि इसे धागे पर थ्रेड किया जा सके।
- चरण 3 चर्मपत्र पर मूर्तियों को रखो, सुनहरा भूरा होने तक 10 मिनट के लिए गर्म ओवन 180 डिग्री सेल्सियस में सेंकना।
- चरण 4 समाप्त होने तक समाप्त कुकी को कूल करें जब तक कि यह ठंडा न हो जाए।
- चरण 5 पाउडर चीनी और स्टार्च को छोड़ दें।
- चरण 6 नरम फोम तक प्रोटीन whisk।
- चरण 7 चीनी पाउडर में नींबू का रस जोड़ें।
- चरण 8 धीरे-धीरे गोरे में चीनी पाउडर जोड़ें, हर समय whipping। जब तक शीशा लगाना न हो जाए तब तक उच्च गति पर व्हिस्क करें।
- चरण 9 कंटेनर में शीशा डालो। कृत्रिम ब्रिस्टल, एक पाक सिरिंज या संलग्नक वाले बैग के साथ एक ब्रश तैयार करें ताकि इसे पैटर्न खींचने में सहज बनाया जा सके।
- चरण 10 सूखे सूखे कुकीज़ अपने स्वयं के डिज़ाइनों से पेंट करने के लिए। रंग रंगों के बारे में मत भूलना। यदि वांछित है, तो आप शीशे को बहुआयामी बना सकते हैं, डाई डाई को समाप्त शीशे में डालकर विभिन्न रंगों में बिस्कुट को कवर कर सकते हैं। आप एक कंटेनर में एक महीने के लिए एक ढक्कन या बक्से के साथ कुकीज़ स्टोर कर सकते हैं।