- चिकन (लगभग 1 किलो वजन) - 1 टुकड़ा
- बल्ब - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 3 टुकड़े
- जैतून के बिना जैतून - 100 ग्राम
- लहसुन - 5 जुबचिकोव
- सूखी प्रोवेनक जड़ी बूटी - 2 चम्मच
- डिल के बीज - 1/2 चम्मच
- काली मिर्च काली मटर - 6 टुकड़े
- जैतून का तेल - 3 आइटम। चम्मच
- नमक - स्वाद के लिए
करने के लिए पहली चीज प्याज काट लें। टमाटर छीलते हैं और बड़े स्लाइस में काटा जाता है। आधे या क्वार्टर में जैतून काट लें। बारीक कटा हुआ लहसुन। सभी सब्ज़ियां मिश्रित होती हैं, उन्हें प्रोवेनक जड़ी बूटी, डिल बीज और नमक के आधा जोड़ें। हम चिकन के लिए marinade करते हैं। लहसुन, जैतून का तेल, थोड़ा नमक और प्रोवन घास के दूसरे भाग के बारीक कटा हुआ लौंग मिलाएं। परिणामस्वरूप marinade चिकन के साथ पूरी तरह से लेपित है। बेकिंग, हल्के तेल के लिए फार्म ले लो। हमने आधे सब्जियों को इसमें डाल दिया, फिर चिकन, फिर सब्जियों का दूसरा भाग। चिकन तैयार होने तक 180 डिग्री पर लगभग 1 घंटे और 15 मिनट सेंकना। आप दोनों गार्निश और कुछ भी के बिना सेवा कर सकते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 6