बच्चों की उत्सव की मेज के लिए उपयोगी पेय

किसी भी माँ को पता है कि सभी बच्चों और किशोरों को स्वादिष्ट भोजन और पेय पसंद है, लेकिन किसी कारण से सभी ऐसे संगठन हैं - यदि स्वादिष्ट, तो हानिकारक। आज हम इस मिथक को दूर करेंगे और आपको प्रिय, माता-पिता को न केवल स्वादिष्ट बल्कि एक ठंडा बच्चों की मेज के लिए ठंडा कैल्शियम कॉकटेल, विटामिन, कंपोट्स और चुंबन तैयार करने के लिए सिखाएंगे!

बेशक, इन व्यंजनों का उपयोग न केवल तभी किया जा सकता है जब बच्चों की पार्टियां आगे हों, उनका उपयोग न केवल बच्चे के दैनिक जीवन के लिए किया जा सकता है, बल्कि माता-पिता भी!

और हम ठंडे स्वस्थ मिल्कशेक से शुरू करेंगे।

चेरी का एक कॉकटेल। सामग्री: आधा लीटर क्रीम (आप लीटर कर सकते हैं), 300 ग्राम चेरी (आप चेरी को प्रतिस्थापित कर सकते हैं), चीनी। तैयारी की नुस्खा: बीज से बेरीज को साफ़ करने के लिए, चीनी के साथ आधा पकाया मलाईदार मिश्रण, चेरी (या चेरी) जोड़ें, फिर मिक्सर या ब्लेंडर के साथ हराया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एकान्त द्रव्यमान शेष क्रीम के साथ मिश्रित होता है।

टमाटो कोकटेल सामग्री: आधा लीटर दूध, 5 टमाटर, नींबू का रस, 300 मिलीलीटर पानी। खाना पकाने के लिए नुस्खा: टमाटर को छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, फिर स्लाइस दूध के साथ डाला जाता है, पानी और थोड़ा नींबू का रस (काटने) जोड़ें। सभी अवयवों में मिक्सर को ब्लेंडर में पीसने के लिए हराया जाता है।

एप्रीकॉट कॉकटेल। सामग्री: आधे लीटर दूध, खुबानी के 300 ग्राम, चीनी के 100 ग्राम। खाना पकाने के लिए नुस्खा: खुबानी छोटे टुकड़ों में काटा, दूध के साथ चीनी जोड़ें। सभी अवयवों में मिक्सर को ब्लेंडर में पीसने के लिए हराया जाता है।

ऐप्पल के साथ पिन-टीए कॉकटेल। सामग्री: आधा litramolok, 3 सेब, चीनी, अनानस। खाना पकाने के लिए नुस्खा: सेब को छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, चीनी जोड़ें, फिर चीनी और दूध के साथ सेब डालें और ब्लेंडर में सभी अवयवों को पीस लें। ब्लेंडर के बजाय, आप मिक्सर का भी उपयोग कर सकते हैं। समाप्त द्रव्यमान में, कुछ कटा हुआ टुकड़े जोड़ें।

ऑरेंज का कॉकटेल। सामग्री: आधा लीटर दूध, 200 मिलीलीटर नारंगी का रस, 200 मिलीलीटर नींबू सिरप। तैयारी के लिए नुस्खा: नारंगी का रस नींबू से सिरप जोड़ा जाता है, फिर दूध, सभी अवयवों को मिक्सर या ब्लेंडर में मिश्रित किया जाता है।

उपर्युक्त व्यंजनों में से कोई भी तैयार करने के लिए, आप एक मिक्सर और ब्लेंडर दोनों का उपयोग कर सकते हैं, यह सब आपकी क्षमताओं, पसंद और इच्छा पर निर्भर करता है। कभी-कभी सामग्री को अन्य उपयोगी उत्पादों के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, नुस्खा में चेरी और चेरी के बजाय, आप खुबानी के बजाय स्ट्रॉबेरी, currants, ब्लूबेरी या अन्य जामुन का उपयोग कर सकते हैं, आप गाजर या अन्य सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यहां आपको अधिक सावधान रहने की आवश्यकता है, क्योंकि कुछ सब्ज़ियों को मिश्रित नहीं किया जा सकता है और दूध के साथ खाया जा सकता है, जैसे खीरे।

अब हम आपको व्यंजनों को उपयोगी कंपोट और आईकिसल के साथ पेश करेंगे।

पीच compote। सामग्री: 400 ग्राम आड़ू, 200 ग्रासाहारा, साइट्रिक एसिड, 700 ग्राम पानी। खाना बनाने के लिए नुस्खा: पानी को उबलने के लिए लाएं और इसमें आड़ू डुबोएं, लगभग 2-3 मिनट तक उबालें, फिर त्वचा से आड़ू छीलें और हड्डियों को काट दें और हटा दें। इस प्रक्रिया के बाद, आड़ू पानी से भरा हुआ है, चीनी जोड़ें और लगभग 20-25 मिनट तक पकाएं, फिर 1 ग्राम साइट्रिक एसिड जोड़ें और उबाल लें।

खनन सामग्री से खनन। सामग्री: 300 ग्राम तरबूज, 200 गीसाहारा, 200 ग्राम बेर, साइट्रिक एसिड, 600 ग्राम पानी। खाना पकाने के लिए नुस्खा: प्लम काट लें और उन सभी हड्डियों को हटा दें, फिर उन्हें लगभग 20-25 मिनट तक पकाएं। खाना पकाने के बाद हम उन्हें सिरप में कम कर देते हैं और उबाल लेकर आते हैं। तैयारी के बाद, सिरप को ठंडा किया जाना चाहिए और उनमें तरबूज का एक छोटा सा टुकड़ा जोड़ना चाहिए।

ग्रेप कंपोट। सामग्री: 300 ग्राम अंगूर, चीनी, 700 ग्राम पानी, लौंग। खाना पकाने के लिए नुस्खा: अंगूर छह ग्राम के ठंड सिरप डालना। कार्नेशन सिरप निम्नानुसार तैयार किया जाता है: लौंग गर्म पानी के साथ डाला जाता है और इसे उबाल में लाया जाता है और इसे 20-25 मिनट तक पीसने देता है, फिर सिरप को दबाकर, चीनी जोड़ने और लगभग 10 मिनट तक पकाया जाना आवश्यक है।

ब्लैकबेरी, इज़हम और कोर्स से कम्प्यूटर। सामग्री: 100 gherchornosliva, चीनी, 20 ग्राम किशमिश, 50 ग्राम सूखे खुबानी, 600 ग्राम पानी। तैयारी का तरीका: पानी के साथ prunes डालना और लगभग 2-3 घंटे के लिए आग्रह करता हूं, फिर सूखे खुबानी और चीनी के साथ prunes मिश्रण। 20-25 मिनट के लिए सभी सामग्री कुक। किशोरावस्था में किशमिश जोड़ने के लिए पूर्ण तैयारी से कुछ मिनट पहले। ठंडा टेबल पर तैयार मिश्रित परोसा जाता है।

तैयार जेली पाउडर स्टोर में बेचे जाते हैं, लेकिन कोई भी गारंटी नहीं दे सकता कि वे वास्तव में बच्चों और वयस्कों के लिए उपयोगी हैं; इसके विपरीत, उनमें विभिन्न रसायनों, रंगों, स्वाद आदि शामिल हो सकते हैं। सबसे अच्छा, ऐसी जेली हानिकारक नहीं होगी। यह भी याद रखना चाहिए कि अक्सर बेईमान निर्माता अपने उत्पाद में अलग-अलग रसायनों में निर्दिष्ट नहीं होते हैं। इसलिए, सबसे उपयोगी चुंबन वे हैं जो घर की स्थितियों में तैयार हैं, यहां आपको यह सुनिश्चित करने के लिए पता चलेगा कि आपके द्वारा तैयार जेली में हानिकारक पदार्थ नहीं होंगे, बल्कि इसके विपरीत, विभिन्न विटामिन।

पिनप्लेड किसल सामग्री: अनानास के रस के 400 ग्राम, चीनी रेत के 200 ग्राम, स्टार्च के 50 ग्राम, 600 ग्राम पानी। तैयारी: पानी पर चीनी से सिरप तैयार करें। जब सिरप फोड़ा जाता है, हम इसमें स्टार्च डालते हैं और इसे मिलाते हैं। फिर, एक उबाल लेकर आना और अनानास का रस जोड़ें। तैयार जेली और मेज पर सेवा करते हैं।

भौतिक न्यूक्ली। सामग्री: 150-200 ग्राम तिथियां, स्टार्च, चीनी, साइट्रिक एसिड, पानी। तैयारी की विधि: मांस ग्राइंडर में पत्थर के बीजिंग क्रैंक से तारीखों को साफ किया जाता है, उबलते पानी डालें और 10-15 मिनट तक पकाएं। इसके बाद, हम तारीखों में चीनी, स्टार्च और साइट्रिक एसिड जोड़ते हैं, फिर परिणामी तेल को उबाल लेकर आते हैं और ठंडे पानी से पतला करते हैं। तैयार जेली ठंडा और टेबल परोसा जाता है।

डेयरी जॉयस सामग्री: 800 ग्राम दूध, 100 ग्राम चीनी, स्टार्च, फल बेरी सिरप के 50 ग्राम। नुस्खा: दूध के साथ मिश्रित चीनी और उबाल लें। उबलने के बाद, स्टार्च भरें, जिसे पहले ठंडे दूध में पैदा किया जाता है। हिलाओ और 4-5 मिनट के लिए खाना बनाना। तैयार जेली ठंडा और एक मेज के साथ परोसा जाता है।

चॉकलेट पोषण। सामग्री: 50-100 ग्राम चॉकलेट, 900 grinders, स्टार्च। तैयारी की विधि: grated चॉकलेट गर्म दूध डाला जाता है और 100 ग्राम चीनी के परिणामी मिश्रण, ठंडे दूध में पतला आलू स्टार्च और टैट के साथ चॉकलेट से प्राप्त मिश्रण के साथ मिलाएं। और परिणामस्वरूप मिश्रण को उबाल लें। तैयार जेली ठंडा है और मेज पर भी परोसा जाता है।

"CHARLOTTE"। सामग्री: 900 ग्राम दूध, 5 योल, चीनी, स्टार्च। तैयारी: लगभग 100 ग्राम चीनी के साथ अंडे के अंडे को हल करें, फिर गर्म दूध के साथ पतला करें, दूध में पतला स्टार्च जोड़ें, और मिश्रण उबाल दें। तैयार जेली ठंडा और मेज पर परोसा जाता है।