ओवन को 200 डिग्री पर सेट करें। फिर एक बड़े कटोरे में, मिश्रण: आटा,
- प्याज - 2 टुकड़े (बड़े सिर।)
- आलू चिप्स - 200 ग्राम
- आटा - 150 ग्राम
- अंडे - 2 टुकड़े
- दही unsweetened या खट्टा क्रीम - 250 मिलिलिटर्स
- सब्जी का तेल - 3 आइटम। चम्मच
- मसाला - - स्वाद के लिए (नमक, काली मिर्च, लाल गर्म काली मिर्च)
ओवन को 200 डिग्री पर सेट करें। फिर एक बड़े कटोरे में, मिश्रण: आटा, नमक, लाल और काली मिर्च। एक और कटोरे में, दही, अंडे और 70 ग्राम + 2 बड़ा चम्मच मिलाएं। आटा के चम्मच। जब तक यह एकरूप नहीं है तब तक द्रव्यमान को एक whisk के साथ whisk। प्याज छीलें और अंगूठियों में काट लें। समानांतर में, एक अलग उथले कटोरे में चिप्स को कुचल दें। बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग ट्रे कवर, ग्रीस 3 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल के चम्मच और ओवन में 5-8 मिनट तक डाल दें, जब तक कि तेल धूम्रपान न हो जाए। इस समय, प्याज के छल्ले आटा और काली मिर्च के साथ एक कटोरे में फेंक देते हैं। इसके बाद, दही के साथ एक और मिश्रण में डुबकी डालें। फिर चिप्स में डुबकी लगा दी। बेकिंग शीट लें और प्रत्येक अंगूठी को एक-दूसरे से अलग रखें। 8 मिनट सेंकना, इसे प्राप्त करें और इसे प्लेट पर रखें। तो निम्नलिखित खेल करो।
सेवा: 8-10