पाक कला मांस रोटी सुरुचिपूर्ण मांस पकवान - उत्सव की मेज के लिए एपेटाइज़र! बहु रंगीन सामग्री के लिए धन्यवाद - पीले मक्का, हरी मटर, लाल मिठाई काली मिर्च, बैंगनी प्याज, नारंगी गाजर - मांस रोटी चमकदार, रंगीन और भूख बनती है न केवल उपस्थिति में, इसका स्वाद बहुमुखी और समृद्ध है! इस स्वादिष्ट पकवान के साथ अपने प्रियजनों को खुश करना सुनिश्चित करें!
सामग्री:- पोर्क मांस 700 ग्राम
- नमक 1.5 चम्मच।
- जैतून का तेल 2 बड़ा चम्मच। एल।
- ताजा डिल 0.25 गुच्छा
- अजमोद ताजा 0.25 गुच्छा
- काली मिर्च मीठे 1 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- प्याज बैंगनी 1 पीसी।
- डिब्बाबंद मटर 0.5 बैंक
- डिब्बाबंद मकई 0.5 पॉट
- काली मिर्च काली जमीन 2 चुटकी
- चरण 1 इस पकवान को तैयार करने के लिए, हमें इसकी आवश्यकता होगी: पोर्क लुगदी, बैंगनी प्याज, लाल मिठाई काली मिर्च, डिब्बाबंद मटर और मकई, गाजर, डिल और अजमोद के साग, जैतून का तेल, चिकन अंडे, नमक और काली मिर्च काली मिर्च।
- चरण 2 मांस को टुकड़ों में काटें।
- चरण 3 हम मांस चक्की के माध्यम से गुजरते हैं।
- चरण 4 प्याज, गाजर और मीठे मिर्च को प्राथमिक रूप से एक ही आकार के छोटे क्यूब्स में काटा जाता है।
- चरण 5 कटा हुआ सब्जियां सूखे मांस में जोड़ें।
- चरण 6 हम मटर और मकई डालते हैं।
- चरण 7 हिरन पीस, बाकी सामग्री, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें।
- चरण 8 ध्यान से, ध्यान से हमारे सूखे मांस को मिलाएं ताकि सभी अवयवों को समान रूप से वितरित किया जा सके।
- चरण 9 हम एक अंडा ड्राइव करते हैं। फिर से भराई हिलाओ।
- चरण 10 केक के लिए एक आयताकार आकार में रखो।
- चरण 11 शीर्ष पर, हल्के से जैतून का तेल डालना।
- चरण 12 को लगभग 30 मिनट के लिए 180 सी पर ओवन में बेकिंग और सेंकने के लिए पन्नी या चर्मपत्र के साथ कवर करें, लगभग 10 मिनट के लिए पन्नी और सेंकना हटा दें।
- चरण 13 इस पकवान की सेवा के लिए दो विकल्प हैं: "रंगीन" मांस रोटी को मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में गर्म परोसा जा सकता है, या इसे स्नैक के रूप में ठंडा किया जा सकता है। आखिरी विकल्प मुझे और पसंद है - रोटी पूरी तरह से साफ स्लाइस में काटा जाता है! इसका उपयोग सैंडविच बनाने के लिए भी किया जा सकता है।