- बीन फली - 400 ग्राम
- मध्यम बो - 1 टुकड़ा
- बेकन - 30 ग्राम
- गुस वसा - 16 ग्राम
- नमक - 1/4 चम्मच
- Marjoram - 1.5 चम्मच (सूखे)
- ग्राउंड काली मिर्च - 1/8 चम्मच
बीन फली धोएं और आधार काट लें। सावधानी से किनारों काट लें। प्याज काट लें। सबसे पहले, अंगूठियां, फिर आधा ... ... और काट लें। एक गहरी फ्राइंग पैन में हंस वसा पिघलाएं (वैकल्पिक रूप से, आप जैतून का तेल का उपयोग कर सकते हैं)। छोटे वर्गों में बेकन काट लें। फ्राइंग पैन को गर्म करें और प्याज को प्याज के साथ प्याज फ्राइये जब प्याज रंग बदलना शुरू कर देता है। बीन के फली काट लें। प्याज के साथ एक फ्राइंग पैन में स्थानांतरण। नमक, काली मिर्च और marjoram जोड़ें। नमक के साथ सावधान रहें यदि आप नमकीन बेकन का उपयोग करते हैं। 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर कवर और पकाएं। कवर को अक्सर मत बढ़ाओ। इस तरह, हम पानी जोड़ने के बिना बीन फली तैयार करते हैं। 20 मिनट के बाद आप टेबल पर जमा कर सकते हैं। बॉन एपेटिट।
सेवा: 4