- गोमांस - 900 ग्राम
- नमक - 1 चम्मच
- काली मिर्च - 1 चम्मच
- नींबू काली मिर्च या अन्य मसालों - 1 चम्मच
- वोरस्टरशायर सॉस - 1 कला। एक चम्मच
- बेकन के स्ट्रिप्स - 8 टुकड़े
- सॉस बारबेक्यू - 1/4 कप
- पनीर - 8 स्लाइसें
- सैंडविच के लिए बन्स - 8 टुकड़े
1. नमक, काली मिर्च और seasonings के साथ गोमांस मिलाएं। हाथ छोटे मीटबॉल या मध्यम आकार के होते हैं। 2. कटा हुआ बेकन स्लाइस आधा लंबाई में कटौती। मीटबॉल के चारों ओर बेकन की एक पट्टी लपेटें, इसे खींचने के लिए थोड़ा खींचें। 3. बेकन की एक और पट्टी के साथ दोहराएं, इसे पहले लंबवत लपेटें। सीम एक ही स्थान पर होना चाहिए। 4. मांसपेशियों के सिवनी को बेकिंग ट्रे पर तेल डाल दें। धीरे-धीरे प्रत्येक मांसपेशियों पर अपनी उंगलियों को दबाएं। 20-30 मिनट के लिए फ्रिज में मीटबॉल के साथ बेकिंग शीट रखो। 5. ओवन को 200 डिग्री तक गरम करें। एक बारबेक्यू सॉस के साथ प्रत्येक मीटबॉल ग्रीस करने के लिए ब्रश का उपयोग करें। ब्राउन तक 20-25 मिनट के लिए ओवन में सेंकना। 6. ओवन से मीटबॉल निकालें और प्रत्येक पर पनीर का टुकड़ा डालें। सैंडविच के लिए बन्स आधा में कटौती, पनीर के साथ मीटबॉल के अंदर रखो, बुन के दूसरे भाग के साथ कवर और सेवा करते हैं।
सेवा: 4