- चेरी टमाटर - 12 टुकड़े
- लहसुन - 3 दांत
- जैतून का तेल - 1-2 चम्मच
- चीनी - 1 चुटकी
- नमक - 1 चुटकी
- ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- शीट तुलसी - 4 टुकड़े
- पास्ता के लिए: देवदार पागल - 1/3 ग्लास
- पेस्ट "धनुष" - 240 ग्राम
- शतावरी का एक गुच्छा - 1 टुकड़ा
- जैतून का तेल - 1 सेंट। एक चम्मच
- ताजा तुलसी - 1 सेंट। एक चम्मच
- परमेसन पनीर - 1/4 कप
- लहसुन और जड़ी बूटी या बकरी पनीर के साथ पनीर - 1/4 कप
- नींबू काली मिर्च - 3/4 चम्मच
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए
1. ओवन को 225 डिग्री तक गरम करें। आधे में चेरी टमाटर काट लें। तुलसी के पत्तों को पीस लें। एक कट अप के साथ एक छोटी बेकिंग शीट पर चेरी टमाटर रखो। जैतून का तेल के साथ छिड़कना, चीनी, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कना। तुलसी के साथ छिड़कना। टमाटर के बीच लहसुन के 3 लौंग रखें। 3 1/2 घंटे के लिए सेंकना। टमाटर को shriveled किया जाना चाहिए, लेकिन वे थोड़ा और नमी रहना चाहिए। उपयोग तक फ्रिज में टमाटर और लहसुन स्टोर करें। 2. मध्यम गर्मी पर मध्यम सॉस पैन को गर्म करें। सूखे पैन में पाइन नट फ्राइये, जब तक पाइन नट्स सभी तरफ थोड़ा भूरा न हो जाएं तब तक लगातार हिलाएं या हलचल करें। एक कटोरे में रखो। 3. उसी पैन में, 6 कप अच्छी तरह से नमकीन पानी उबाल लें। पास्ता जोड़ें और 8 मिनट के लिए खाना बनाना। शतावरी काट लें। शतावरी जोड़ें और दो मिनट के लिए खाना बनाना। खाना पकाने के बाद शेष 2/3 कप तरल सेट करें। शेष पानी छोड़ दें। एक कोलंडर में पास्ता और शतावरी फेंको। 4. उसी सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें। 30 सेकंड के लिए टमाटर और तलना से भुना हुआ भुना हुआ कटा हुआ लहसुन जोड़ें, फिर गर्म होने तक तला हुआ टमाटर और तलना जोड़ें। पास्ता, शतावरी और पास्ता जोड़ें, मिश्रण। 5. कटा हुआ तुलसी, पनीर, नींबू काली मिर्च और पाइन नट्स जोड़ें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें, मिश्रण और तुरंत सेवा करते हैं।
सेवा: 4