- ब्राउन शुगर - 1/3 कप
- मक्खन - 1 कला। एक चम्मच
- दालचीनी - 1/2 चम्मच
- हरक्यूलिस - 1/2 कप
- नारंगी का रस - 1/2 कप
- जैतून का तेल - 1/2 कप
- अंडा - 1 टुकड़ा
- आटा - 2 कप
- चीनी - 1/2 कप
- लैवेंडर (सूखे फूल) - 2 कला। चम्मच
- खाद्य सोडा - 1,5 चम्मच
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मच
- ब्लैकबेरी - 3/4 चश्मा
- पीच - 1 टुकड़ा
एक कांटा के साथ, ब्राउन शुगर, दालचीनी और 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। आटा। मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ें और इसे एक टुकड़े में रगड़ें। जई, नारंगी का रस, मक्खन और पीटा अंडे मिलाएं। जमीन में सूखे लैवेंडर पत्तियां, आटा, नमक, चीनी, सोडा और बेकिंग पाउडर भी जोड़ें। हम इसे एक स्पुतुला के साथ अच्छी तरह मिलाते हैं। समान स्थिरता काम नहीं करती है, लेकिन सामग्री को पूरी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए। आटा में ब्लैकबेरी और कटा हुआ आड़ू जोड़ें। हम इसे अच्छी तरह मिलाते हैं। परिणामस्वरूप परीक्षण को हल्के ढंग से तेल के रूप में मफिन के लिए भरें। प्रत्येक मफिन के शीर्ष पर पहले चरण से थोड़ा सूखा मिश्रण डालें। 200 डिग्री पर 20-22 मिनट के लिए सेंकना। मफिन तैयार हैं। बॉन भूख! :)
सेवा: 8-9