- टमाटर सॉस - 80 ग्राम
- Bagels - 400 ग्राम
- मसाले - - स्वाद के लिए
- वील भरना - 500 ग्राम
- प्याज - 1 टुकड़ा
- मेयोनेज़ - 150 ग्राम
- दूध - 500 ग्राम
- गाजर - 2 टुकड़े
1. बैगल्स को नरम करने के लिए, दूध थोड़ा गर्म हो जाता है। घर लेना बेहतर है। थोड़ी देर के लिए हम बैगल्स को दूध में डुबोते हैं। बेकिंग शीट पर नरम बैगल्स डालें, बेकिंग पेपर के साथ पूर्व-बेक्ड, जिसे हम मक्खन के साथ smeared। 2. छोटा हुआ मांस तैयार किया जा सकता है या स्वयं द्वारा पकाया जा सकता है। फोर्समीट मिर्च और नमक के लिए जरूरी है। हम दो गाजर और प्याज साफ करते हैं। एक खाद्य प्रोसेसर या मांस ग्राइंडर में, हम उन्हें पीसते हैं। 3. अब यह सब भराई में जोड़ा गया है। कुछ मेयोनेज़ जोड़ें। अब हम सब कुछ एक साथ मिला रहे हैं। 4. हम बैगल्स भरने के लिए आगे बढ़ते हैं। डोनट्स के छेद में हम स्टफिंग डालते हैं, अगर यह स्लाइड के साथ है - यह कुछ भी नहीं है। मिनेस के शीर्ष पर हम थोड़ा टमाटर सॉस और मेयोनेज़ डालते हैं। 5. बैंगनी तिल के बीज से सजाए जाएंगे। 6. ओवन में दो सौ डिग्री के तापमान के साथ, लगभग तीस मिनट के लिए सेंकना। फिर हम इसे बाहर ले जाते हैं। पकवान तैयार है।
सेवा: 8