- मस्करपोन - 500 ग्राम
- अंडा - 3 टुकड़े
- चीनी - 100-150 ग्राम
- स्ट्रॉबेरी - स्वाद के लिए
- नींबू - स्वाद के लिए
- कुकीज़ - स्वाद के लिए
1. मैंने विशेष रूप से यह नहीं कहा था कि आपको वास्तव में कितनी स्ट्रॉबेरी, नींबू और कुकीज़ की आवश्यकता है। अपने स्वाद में लो, और आप अपने मिठाई को एक अविस्मरणीय स्वाद के साथ प्राप्त करेंगे। अब हम खाना बनाना शुरू करते हैं। जर्दी क्रीम तैयार करें। हाँ, जर्दी, क्योंकि अंडा सफेद की आवश्यकता नहीं होगी। एक अलग कटोरे में, अंडे के अंडे तोड़ें और चीनी जोड़ें। मिश्रण जब तक मोटी और वर्दी है। कटोरे को पानी के स्नान में रखें और द्रव्यमान को गर्म करें। इस मामले में, इसे एक मिक्सर के साथ लगातार हराया। जब द्रव्यमान उड़ाता है, तो फिल्म के साथ व्यंजन को कवर करें और इसे ठंडा कर दें। 2. एक और कटोरे में, एक कांटा के साथ अच्छी तरह से मस्करपोन पनीर मैश। 3. पनीर को यौगिक क्रीम के साथ मिलाएं और इसे अपने मिक्सर की सबसे कम गति पर थोड़ा सा करें। 4. स्ट्रॉबेरी से स्ट्रॉबेरी निकालें और इसे कुल्लाएं। ब्लेंडर में बेरी रखो और इसे थोड़ा सा स्क्रॉल करें। केवल मैश नहीं करना है, लेकिन स्ट्रॉबेरी बड़े टुकड़ों में जमीन पर थे। नींबू के रस के साथ स्ट्रॉबेरी छिड़कें और चीनी के 1-2 चम्मच छिड़के। एक रोलिंग पिन के साथ, कुकीज़ कुचल। यह बच्चे को बदलना चाहिए। 5. पूर्व तैयार क्रिमंकी में क्रीम को एक तिहाई पर डाल दें। स्ट्रॉबेरी परत और फिर क्रीम के शीर्ष पर। 6. पेस्ट्री के टुकड़े के साथ मिठाई के ऊपर और इसे 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें। मिठाई तैयार है। अपने प्रियजनों को एक शानदार सृजन के साथ आनंदित करें।
सेवा: 6-7