मानव स्वास्थ्य के लिए ओमेगा -3 के लाभ

आज तक, शायद हर दूसरे व्यक्ति को मानव स्वास्थ्य के लिए पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड ओमेगा -3 के लाभों से अवगत है। आइए देखें कि ओमेगा -3 क्या है और वे किसके साथ "खाते हैं"।

ओमेगा -3 - पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (पीयूएफए) को सामान्य विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण पदार्थ के रूप में जाना जाता है, लेकिन हाल के वर्षों में शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि में उनकी विशाल भूमिका की महत्वपूर्ण समझ में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। इस वजह से ओमेगा -3 पर ध्यान बढ़ गया? 1 9 80 के दशक की शुरुआत में, डेनिश वैज्ञानिकों के शोध के परिणामस्वरूप, यह पाया गया कि ग्रीनलैंड के निवासियों में उच्च रक्तचाप, इस्कैमिक हृदय रोग और एथेरोस्क्लेरोसिस जैसे कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की कम दर मुख्य रूप से एक बड़ी मात्रा में समुद्री वसा खाने से समझाया जाता है पुफा ओमेगा -3।

ओमेगा -3 जैसे PUFA आवश्यक हैं। ये वे असंतृप्त फैटी एसिड हैं जो शरीर उत्पादन करने में सक्षम नहीं हैं। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि शरीर के लिए भौतिक भार के परिणामस्वरूप ऊर्जा उत्पन्न न करने के लिए ये एसिड आवश्यक हैं, लेकिन कई जीवों के पूर्ण कार्यप्रणाली के लिए, अर्थात्: कार्डियोवैस्कुलर, तंत्रिका, प्रतिरक्षा।

ओमेगा -3 अमेरिका में सबसे लोकप्रिय दवाओं में से एक है। ओमेगा -3 एक उच्च गुणवत्ता वाला मछली का तेल है, वहां पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड हैं: डीका-हेक्साएनोइक (डीएचए) और याकोज़ापेंटेनोवाया (ईपीए), जो शरीर का उत्पादन नहीं करता है, लेकिन भोजन प्राप्त करता है।

वयस्क के आहार में ओमेगा -3 की भूमिका

आज, उत्तरी अमेरिका और यूरोप के अधिकांश देशों में मृत्यु दर के सभी कारणों की समग्र संरचना में कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों का प्रतिशत 50% तक पहुंच गया है। यह भी ज्ञात है कि एक आधुनिक व्यक्ति के पोषण में अक्सर स्नैक्स होते हैं, जिसमें विटामिन, खनिजों और महत्वपूर्ण पदार्थों का अनुपात नगण्य होता है। नतीजतन, शरीर को कम से कम सामग्री प्राप्त होती है जो इसके सामान्य कामकाज के लिए जरूरी है।

कई वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि ओमेगा -3 कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली में सकारात्मक भूमिका निभाता है। ओमेगा -3 की तैयारी उच्च रक्तचाप, थ्रोम्बिसिस, इम्यूनोडेफिशियेंसी बीमारियों, ब्रोन्कियल अस्थमा, त्वचा रोगों के सहायक चिकित्सा के रूप में प्रभावी होती है। ओमेगा -3 सक्रिय रूप से कोलेस्ट्रॉल और वसा चयापचय में शामिल है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है, एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है। ओमेगा -3 के शरीर में प्रवेश तंत्रिका तंत्र की सामान्य गतिविधि में योगदान देता है, यानी, मस्तिष्क, तंत्रिका आवेगों का तेजी से संचरण प्रदान करता है, और इसलिए, अच्छी यादों को बढ़ावा देता है।

ओमेगा -3 मैग्नीशियम और कैल्शियम के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देता है, रक्त की चिपचिपापन को कम करता है, एक सुरक्षात्मक गुण रखता है, प्रतिरक्षा को उत्तेजित करता है।

बच्चों के आहार में ओमेगा -3 की भूमिका

ओमेगा -3 के पुफ्स एक बढ़ते जीव के सामान्य विकास के लिए बहुत जरूरी हैं, जो इंट्रायूटरिन जीवन के शुरुआती विकास से शुरू होते हैं। ओमेगा -3 में प्लेसेंटल बाधा में प्रवेश करने की संपत्ति है, जो भ्रूण में केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का पूर्ण विकास प्रदान करती है।

और अतीत में, कई माता-पिता ने अपने शावक मछली के तेल दिए, ताकि कोई रिक्ति न हो। उन्होंने ओमेगा -3 के रख-रखाव के कारण मछली के तेल के सबसे महत्वपूर्ण लाभ के बारे में बात करना शुरू कर दिया। इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि बच्चा सभी अंगों और प्रणालियों को बहुत तेज़ी से विकसित करता है, मछली के तेल आहार में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं।

इस प्रकार, बच्चों के आहार में मछली के तेल घटक का मुख्य घटक मुख्य लाभ -3, मस्तिष्क के उचित विकास को सुनिश्चित करना, बौद्धिक विकास को प्रोत्साहित करना और स्मृति में सुधार करना है।

आज तक, विकास संबंधी विकारों की एक लगातार घटना ध्यान और अति सक्रियता विकार (एडीएचडी) की कमी के बच्चों में एक अभिव्यक्ति है। तो, ओमेगा -3 के लिए धन्यवाद, बच्चों में इस सिंड्रोम की गंभीरता को कम करना संभव है।

ओमेगा -3 और मछली के तेल की तैयारी के बीच क्या अंतर है ?

मछली-यकृत मछली के यकृत में जमा होने वाले सभी वसा-घुलनशील पदार्थ होते हैं। सभी नियमों से ओमेगा -3 मछली की शरीर की वसा से निकाला जाता है, न कि यकृत की वसा से, यानी। ओमेगा -3 की बढ़ती एकाग्रता के साथ यह दवा।

मुझे किस निर्माता पर भरोसा करना चाहिए ?

जैविक रूप से सक्रिय additives के लिए बाजार इतना महान है कि यह तय करना मुश्किल है कि किस निर्माता को चुनने में प्राथमिकता देना है। सामान्य फार्मेसी मछली का तेल एक सस्ता और सस्ती उत्पाद है, लेकिन साथ ही, इस कीमत की गुणवत्ता हमेशा शर्मनाक होती है। इसके अलावा, मछली के तेल में, ओमेगा -3 का अनुपात चिकित्सकीय लाभ प्राप्त करने के लिए नगण्य है। मछली के तेल की बड़ी खपत काइनेटोक्सिकेशन हो सकता है, विशेष रूप से विटामिन ए और डी। क्वालिटेटिव ओमेगा -3 की सामग्री के कारण एक महंगी दवा खरीदने के दौरान सस्ते नहीं हो सकता है, इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि आपने गुणवत्ता खरीदी है। खरीद से पहले, बाजार पर निर्माता के "अनुभव" को जानना सुनिश्चित न करें। यह जानना महत्वपूर्ण है कि किस देश में फर्म पंजीकृत है और यह पता लगाना आवश्यक है कि किस स्तर पर गुणवत्ता नियंत्रण किया जाता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि जीएमपी गुणवत्ता नियंत्रण उत्पादन मानकों और उत्पाद की गुणवत्ता का मूल्यांकन का एक उच्च स्तर है।

इस प्रकार, बच्चों को बनाए रखने और बनाए रखने के लिए बच्चों और वयस्कों के आहार में मेगा -3 की उपस्थिति बहुत महत्वपूर्ण है। गर्भवती महिलाओं को भी आहार में पुफा के लाभों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, साथ ही यह जानना उचित है कि जन्म से 2-3 सप्ताह पहले, आप ओमेगा -3 नहीं खा सकते हैं, क्योंकि इसमें रक्त को पतला करने की संपत्ति है, जो कि प्रसव के दौरान वांछनीय नहीं है। यही है, जीवन में सब कुछ एक उपाय और एक सही दृष्टिकोण की जरूरत है। स्वस्थ रहें और जो भी आप खाते हैं उसके लिए जिम्मेदारी लें!