- खट्टा क्रीम - 400 ग्राम
- चॉकलेट कड़वा - 200 ग्राम
- मक्खन - 50 ग्राम
- काजू (पागल) - 1 गिलास
- सोल - 1 पिंच
- मार्शमलो - 3-4 सेंट। चम्मच
वह फॉर्म लें जिसमें हमारी चॉकलेट फज स्थिर हो जाएगी। हम इसे बेकिंग पेपर से ढकते हैं, हम उस पर मार्शमलो डालते हैं। काजू पागल क्रश - निश्चित रूप से, लेकिन बारीक से पाउडर में नहीं। सॉस पैन में, संघनित दूध को गर्म करें, इसमें चॉकलेट चिप्स फेंक दें। हम पिघल रहे हैं जब चॉकलेट पिघला देता है - मक्खन और नमक का एक टुकड़ा जोड़ें। हम उन्हें पिघलते हैं। परिणामी द्रव्यमान आग से हटा दिया जाता है, हम काजू जोड़ते हैं। हम इसे अच्छी तरह मिलाते हैं। मार्शमलो पर ठोस बनाने के लिए परिणामी द्रव्यमान को मोल्ड में डालो। हम फ्रीजर में फ्रीजर में 12 घंटों तक रख देते हैं, जिसके बाद इसे परोसा जा सकता है (बेशक, थोड़ी सी चीज)। आप इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं।
सेवा: 7-8