हॉलिडे पेनकेक्स खट्टा क्रीम या शहद के साथ पैनकेक को ग्रीस करने, लिफाफा या त्रिकोण को जोड़ने के लिए कुछ भी आसान नहीं है - और इसे टेबल पर सेवा दें। और यदि थोड़ा pekativit और गुलाब में पेनकेक्स बारी? उत्सव की मेज पर ऐसा एक इलाज मूल दिखाई देगा, और बच्चों को स्वाद लेना होगा, और एक प्रियजन सुबह में प्रसन्न हो सकता है। मिठाई पैनकेक गुलाब सजाने के लिए कुछ भी हो सकता है: पिघला हुआ चॉकलेट और पाउडर चीनी, संघनित दूध और केक, जाम और नारियल के छिद्रों के लिए एक अच्छा रंगीन पाउडर - आगे आपकी कल्पना बताएगी। मैंने खुली काम खमीर पेनकेक्स से गुलाब बनाये, लेकिन आप किसी भी पतली पेनकेक्स का उपयोग कर सकते हैं।
सामग्री:- गेहूं का आटा 3 बड़ा चम्मच।
- पानी उबला हुआ 2 बड़ा चम्मच।
- नमक 1 चम्मच।
- खमीर, सूखा 11 ग्राम
- दूध 0.5 लीटर
- चीनी 2 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडे चिकन 2 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 3 बड़ा चम्मच। एल।
- चीनी पेंसिल 1 पीसी।
- चॉकलेट काला 50 ग्राम
- चीनी पाउडर 1 बड़ा चम्मच। एल।
- संघनित दूध 1 बड़ा चम्मच। एल।
- कन्फेक्शनरी पाउडर 10 ग्राम
- चरण 1 पैनकेक गुलाब के लिए हमें पतली पेनकेक्स की आवश्यकता होगी, उदाहरण के लिए, खमीर, चॉकलेट, पाउडर चीनी, कन्फेक्शनरी पाउडर "रंगीन चीनी", घनत्व वाले दूध, चीनी पेंसिल हरे रंग पर नाज़ुक पेनकेक्स।
- स्टेप 2 पेनकेक्स उसी सिद्धांत पर जोड़ते हैं जैसे हिमपात काटने के लिए - यह हम अक्सर बचपन में करते थे। हम 8 जोड़ों में त्रिकोण प्राप्त करते हैं।
- चरण 3 त्रिभुज के शीर्ष से 4 सेमी चौड़े से पट्टी काट लें।
- चरण 4 हम एक अंगूठी में पट्टी को प्रकट करते हैं, इसे एक ही स्थान पर काटते हैं और किनारे को चिपचिपा करते हैं: पिघला हुआ चॉकलेट, संघनित दूध या जाम। शेष त्रिकोण से आप कलियों और पत्तियों को बना सकते हैं।
- चरण 5 हम अंगूठी को गुलाब में मोड़ते हैं, पहले मोड़ को अधिक घना बनाते हैं, और फिर फोल्ड-पंखुड़ियों को बिछाते हैं।
- चरण 6 आसानी से परिणामी गुलाब के किनारों को एक चिपचिपा द्रव्यमान में डुबो दिया, उदाहरण के लिए, संघनित दूध में, और फिर मुक्त प्रवाह में, उदाहरण के लिए, रंगीन चीनी। यह एक खूबसूरती से डिजाइन किए गए कोने के साथ थोड़ा गुलाब बाहर निकलता है।
- चरण 7 चॉकलेट और पाउडर चीनी के साथ भी किया जा सकता है - यह बहुत स्वादिष्ट है। दुर्भाग्य से, फोटो चॉकलेट में जला पेनकेक्स की छाप पैदा होती है, वास्तव में वे बहुत प्रभावशाली लगती हैं।
- चरण 8 प्लेट पर गुलाब रखो, सर्पिलों और त्रिकोणों के नीचे से कटौती पत्तियों के साथ इसे सजाने के लिए। वांछित अगर हरी चीनी पेंसिल, पत्तियों पर नसों खींचें। ये गुलाब न केवल सुंदर हैं, बल्कि चाय के लिए एक अद्भुत मीठे और स्वादिष्ट व्यवहार हैं।