- कोको - 120 ग्राम
- ठंडा पानी - 1/2 कप
- जिलेटिन - 750 ग्राम
- दो पेय का मिश्रण, उदाहरण के लिए, आधा -1 कप में पोर्टर और एले
- कम वसा सामग्री के साथ crimson दही - 180 ग्राम
- ताजा रास्पबेरी - 1 / 2-1 कप
- सजावट के लिए व्हीप्ड क्रीम - स्वाद के लिए
कोको को एक कटोरे में डालो। एक और छोटे कटोरे में, पानी के साथ जिलेटिन डालें, 1 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। जेलाटिन भंग होने तक, 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखो। कोको के गर्म मिश्रण डालो और जब तक कोको पूरी तरह से घुल जाता है तब तक हराया। एक तरफ सेट करें। एक बड़े कटोरे में दो पेय, दही और वेनिला निकालने का मिश्रण मारो। धीरे-धीरे कोको मिश्रण और चाबुक जोड़ें। कवर और 2 घंटे के लिए ठंडा। सेवारत से पहले, चिकनी तक मूस चाबुक। भागों में समान रूप से विभाजित करें, रास्पबेरी और व्हीप्ड क्रीम के साथ प्रत्येक सेवारत को सजाने के लिए।
सेवा: 6