- डिजॉन सरसों - 1 सेंट। चम्मच (ड्रेसिंग)
- सेब साइडर सिरका - 2 आइटम। चम्मच (ड्रेसिंग)
- मेपल सिरप - 1 सेंट। चम्मच (ड्रेसिंग)
- वनस्पति तेल - 2 आइटम। चम्मच (ड्रेसिंग)
- नमक और ताजा जमीन काली मिर्च - स्वाद (ड्रेसिंग)
- मेपल सिरप - 2 सेंट। चम्मच (पागल)
- ब्राउन शुगर - 1 सेंट। चम्मच (पागल)
- समुद्री नमक - 1 चुटकी (पागल)
- पेकान के हिस्सों - 1 कप (पागल)
- लाल गोभी - 3 कप
- चीनी गोभी - 3 कप
- छोटा सेब - 2 टुकड़े
1. पेकान कुक। ओवन को 160 डिग्री तक गरम करें। एक कटोरे मेपल सिरप, ब्राउन शुगर और पागल में मिलाएं, समुद्री नमक के साथ छिड़कें। अच्छी तरह से मिलाएं। 2. 10-15 मिनट के लिए ओवन में पागल सेंकना। एक बेकिंग शीट पर हिलाकर पूरी तरह से लिखना। यदि आवश्यक हो तो टुकड़ों में नट तोड़ें। 3. लाल और पेकिंग गोभी बारीक बारीक। सेब से कोर निकालें और क्यूब्स में काट लें। अंधेरे को रोकने के लिए थोड़ा नींबू के रस के साथ सेब के टुकड़ों को हिलाएं। 4. ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, एक जार में सरसों, सेब साइडर सिरका, मेपल सिरप और वनस्पति तेल मिलाएं। नमक और काली मिर्च जोड़ें, जार बंद करें और अच्छी तरह से हिलाएं ताकि सभी सामग्री पूरी तरह से मिश्रित हो। 5. एक बड़े कटोरे में गोभी, सेब और बेक्ड पागल रखो। तैयार ड्रेसिंग और मिश्रण जोड़ें।
सेवा: 4