- झींगा - 50 ग्राम
- टमाटर - 30 ग्राम
- गोभी रंग - 25 ग्राम
- डिब्बाबंद मकई - 20 ग्राम
- ककड़ी - 20 ग्राम
- टमाटर का रस - 20 ग्राम
- पनीर - 10 ग्राम
- पत्ता सलाद - 10 ग्राम
- हरियाली - 5 ग्राम
- सिरका 3% - 2 ग्राम
- नींबू - 1/6 टुकड़े
- नमक - स्वाद के लिए
- काली मिर्च केयने और काले जमीन - 1 चुटकी
सिरका और नमक के अलावा पकाया जाता है, और फिर साफ और ठंडा किया जाता है। फूलगोभी को नमकीन पानी में पकाया जाता है और फूलों में घुमाया जाता है। मकई को पॉटिंग से अलग किया जाना चाहिए। टमाटर कटा हुआ स्लाइस, खीरे स्लाइस में कटौती, और पनीर - पतली स्लाइसें। सभी सामग्री सलाद के साथ सजाए गए सलाद की पत्तियों पर अच्छी तरह से रखी जाती है। हरा और नींबू के छल्ले। सॉस तैयार करने के लिए आपको कटा हुआ साग, नमक, काली मिर्च (दोनों प्रकार) और टमाटर के रस की आवश्यकता होगी। मुख्य पाठ्यक्रम से सॉस को अलग से परोसा जाता है।
सेवा: 1