- कॉटेज चीज - 230 ग्राम
- अंडे - 2 टुकड़े
- सेमिनिना - 1 सेंट एक चम्मच
- चीनी - 1 कला। एक चम्मच
- सूखे खुबानी - 100 ग्राम
- किशमिश - 1 सेंट एक चम्मच
- ऑरेंज - 1/4 टुकड़े
- बेकिंग पाउडर - 1/4 चम्मच
हम एक सॉस पैन सूखे खुबानी और एक नारंगी के क्वार्टर की एक परत डालते हैं, 15 मिनट के लिए पानी में फोड़ा। हम पानी से सूखे खुबानी हटाते हैं, हम बाकी को बाहर फेंक देते हैं। मैश किए हुए आलू की स्थिरता के लिए एक ब्लेंडर में सूखे खुबानी। एक और कटोरे में, हमारे कुटीर चीज़, सूखे खुबानी, आम, चीनी, अंडे, वेनिला और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं। किशमिश जोड़ें, इसे मिलाएं - आटा लें। हम बेकिंग पकवान में आटा फैलाते हैं। हमने ओवन में 200 डिग्री तक गरम किया, और सुनहरा तक 25 मिनट तक सेंकना। असल में, सूखे खुबानी के साथ दही पुलाव तैयार है - थोड़ा ठंडा, आप टेबल पर सेवा कर सकते हैं।
सेवा: 3-4