- पके हुए चिकन पट्टिका - 200 ग्राम
- उबला हुआ वील - 200 ग्राम
- अंडे उबला - 2 टुकड़े
- ताजा खीरे - 300 ग्राम
- एक वर्दी में आलू - 100 ग्राम
- सॉसेज - 200 ग्राम
- सरसों - 1 चम्मच
- केफिर - 1 लीटर
- Kvass - 1,5 लीटर
- हरी प्याज - 100 ग्राम
- खट्टा क्रीम 20% - 150 ग्राम
- ताजा हिरन - - स्वाद के लिए
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- नींबू का रस - 1 टुकड़ा
- मेयोनेज़ - 150 ग्राम (वैकल्पिक)
सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें। सॉसेज पासा। क्यूब्स में ककड़ी भी काट लें। आलू। अंडे काट लें। और मांस और चिकन भी। एक सॉस पैन में, केवीएएस, केफिर और सरसों को मिलाएं। हम खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ डाल दिया। हम सबकुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। सभी कटा हुआ सामग्री जोड़ें। नींबू का रस निचोड़ें। नमक और काली मिर्च और तैयार स्वाद के लिए! बॉन भूख!
सेवा: 4