- अंडा - 3 टुकड़े
- चीनी - 1 गिलास
- खट्टा क्रीम (30% वसा) - 1 गिलास
- मक्खन - 3 आइटम। चम्मच
- स्ट्रॉबेरी - 400 ग्राम
- गेहूं का आटा - 300 ग्राम
1. एक गहरे जार में हमने चीनी के साथ अंडे को हराया, फिर वहां पिघला हुआ मक्खन और खट्टा क्रीम जोड़ें। एक बार फिर, एक सजातीय स्थिरता के लिए whisk। 2. हम आटा sift और इसे पहले प्राप्त मलाईदार अंडा द्रव्यमान के साथ मिलाएं। फिर, एक समान स्थिरता बनने तक सब कुछ मिलाएं। 3. आटा में स्ट्रॉबेरी रखो और उन्हें अच्छी तरह मिलाएं। 4. परिणामस्वरूप आटा को एक ग्रीक बेकिंग डिश में डालो और इसे पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री तक रखें। 200 डिग्री 30-35 मिनट के तापमान पर सेंकना। स्ट्रॉबेरी के साथ केक, इस नुस्खा के अनुसार पकाया जाता है, बहुत नरम और कोमल हो जाता है, और स्ट्रॉबेरी स्वयं काफी मजबूत और रसदार रहता है। बॉन भूख! :)
सेवा: 3-4