- स्ट्रॉबेरी - 1 ग्लास
- चीनी - 1/3 कप
- मांक - 2 कला। चम्मच
तो, स्ट्रॉबेरी मूस की तैयारी के लिए हमें केवल तीन अवयवों की आवश्यकता होती है - स्ट्रॉबेरी, चीनी और थोड़ा मंगा। स्ट्रॉबेरी को पूरी तरह से धोने, पत्तियों से साफ करने की आवश्यकता होती है, और फिर पानी का गिलास डालना और लगभग 5 मिनट तक पकाएं। अब चीनी को मिलाकर हलचल करें और 5 मिनट तक पकाएं - जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग नहीं हो जाती। सीधे उसी सॉस पैन में, परिणामस्वरूप द्रव्यमान को वर्दी तक ब्लेंडर के साथ मार दिया जाता है। फिर आम के द्रव्यमान में डालें, और मोटाई से पहले 4-5 मिनट के लिए पकाएं। हम इसे आग से हटा देते हैं और यह तैयार है।
सेवा: 1-2