सुखाने

1. आटा तैयार करें। कटोरे में हम आटा sift, थोड़ा नमक जोड़ें। रोलर कोस्टर आटा के बीच में सामग्री:

• आटा - 170 ग्राम
• मक्खन - 5 ग्राम
• स्वाद के लिए - छिड़कने के लिए खस्ता
• नमक - स्वाद के लिए
• अंडा - 1 टुकड़ा
• पानी - 50 मिलिलिटर्स

अनुदेश

1. आटा तैयार करें। कटोरे में हम आटा sift, थोड़ा नमक जोड़ें। आटे की एक पहाड़ी के बीच में हम एक छोटी अवसाद पैदा करेंगे, हम इसमें अंडे तोड़ देंगे, तेल और पानी डाल देंगे। लगभग, नूडल्स के लिए, एक खड़ी आटा गूंधना। 2. आटा आधा में बांटा गया है और एक बंडल में घुमाया जाता है (हाथ के हथेलियों के साथ रोल), लगभग मोटाई छोटी उंगली में बदलनी चाहिए। फिर बराबर टुकड़ों में आटा काट लें। हम प्रत्येक टुकड़े को एक अंगूठी में काटते हैं। 3. एक सॉस पैन में पानी उबालें और इसे थोड़ा सा डुबो दें। सूखने से पानी उबलते पानी में सावधानी से कम किया जाता है, और जब तक वे पानी की सतह तक नहीं बढ़ते हैं तब तक पकाते हैं। 4. फिर हम सूखने को हटा देते हैं, और इसे कटोरे में डाले गए अफीम में डुबकी डालते हैं। हम चर्मपत्र के साथ बेकिंग ट्रे को कवर करते हैं और उस पर सूखते हैं। बीस या तीस मिनट के लिए हम इसे पहले से गरम ओवन में भेजते हैं, तापमान दो सौ तीस डिग्री है। 5. हम ओवन से तैयार सुखाने को हटाते हैं, इसे पकवान में स्थानांतरित करते हैं। बॉन भूख!

सेवा: 8