चलो सीधे खाना पकाने के लिए जाओ
आवश्यक सामग्री
- मसालेदार मशरूम - 1 कर सकते हैं
- उबला हुआ आलू - 2 पीसी।
- उबले हुए अंडे - 3 पीसी।
- स्मोक्ड चिकन या हैम - 200 ग्राम
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम
- गाजर उबला हुआ - 1 पीसी।
- बारीक कटा हुआ साग
- मेयोनेज़
खाना पकाने की प्रक्रिया
- एक गहरी कटोरा या धातु ट्रे लें और नीचे मशरूम ऊपर उल्टा रखें।
- कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ उन्हें छिड़के। वह लो जिसे आप अधिक ताजा पसंद करते हैं: डिल या अजमोद। कुछ मिश्रण का उपयोग करें।
- हमने चिकन को बहुत बड़े स्ट्रॉ काट दिया और समान रूप से उन्हें हरे रंग में वितरित किया।
- हम जड़ी बूटी के साथ चिकन smeared।
- फिर इसे एक grated पनीर grinder पर छिड़के।
- अंडा उबाल लें, क्यूब्स में काट लें और पनीर पर एक समान परत डालें।
- फिर, मेयोनेज़ के साथ कवर, और उस पर हम आलू को क्यूब्स और फिर से मौसम के साथ मेयोनेज़ के साथ फैलाते हैं।
- अब पकवान को एक फ्लैट प्लेट में बदल दें। नतीजतन, आप शीर्ष पर मशरूम कैप्स के साथ सब्जियों की एक दिलचस्प स्लाइड मिलता है।
ऐसा लगता है कि सबकुछ सरल है। सामान्य स्तरित सलाद। लेकिन, जैसा कि अभ्यास दिखाता है, तैयारी प्रक्रिया में विभिन्न कठिनाइयां हो सकती हैं, और फॉर्म की आखिरी क्रांति पूरी तरह से सफल नहीं हो सकती है और पकवान खराब कर सकती है।
गुणवत्ता पकाने के लिए सुझाव
- जिस रूप में आप सलाद मशरूम घास का मैदान लगाएंगे, एक खाद्य फिल्म के साथ कवर करना बेहतर होगा और पहले से ही सलाद बनाने के लिए इसे बेहतर बनाना होगा। तो भविष्य में सलाद को चालू करना आपके लिए आसान होगा। आप बस एक फ्लैट प्लेट डालते हैं, भोजन गिर जाएगा, लेकिन जब आप ध्यान से फिल्म को हटाते हैं तो आकार रखें।
- मेयोनेज़ के बजाय, आप आसानी से खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं। यह बेहतर होगा यदि आपके मेहमानों या परिवार के सदस्यों में, जो इस उत्पाद का उपयोग नहीं करते हैं, और आप उन्हें अपनी पसंदीदा व्यंजन से वंचित नहीं करना चाहते हैं।
- मशरूम छोटे खरीदने के लिए बेहतर हैं। सेवा करते समय छोटे टोपी बेहतर दिखाई देंगे।
- सलाद को एक और नाजुक स्वाद देने के लिए, धूम्रपान न करें, और ताजा चिकन, नमकीन पानी में उबलते हुए।
- आखिरकार, आलू परत, आप थोड़ा प्याज जोड़ सकते हैं। तो सलाद तेज और पिक्चर बनने दें।
- हरियाली की एक परत पर, जो मशरूम को कवर करता है, आप बारीक कटा हुआ मसालेदार खीरे डाल सकते हैं। इसलिए आपको बहुत ही असामान्य स्वाद मिलेगा, क्योंकि मशरूम और खीरे पूरी तरह से संयुक्त होते हैं।
- कुछ पूरक के रूप में ताजा खीरे का उपयोग करें। उनका ताजा स्वाद सलाद को वास्तव में वसंत ताजगी देगा।
- सभी उत्पादों को लगभग समान रूप से पीसने की कोशिश करें, ताकि सलाद निरंतरता में समान हो।
- कुछ मामलों में, मेयोनेज़ के साथ लेटस की परतों को समान रूप से चिकनाई करना मुश्किल है। यदि आप इसे एक चम्मच बनाते हैं, तो समस्याएं बिल्कुल हासिल नहीं की जा सकती हैं। उत्पाद लगातार चम्मच के साथ चिपके रहेंगे। इसलिए, मुलायम पैक में ड्रेसिंग खरीदने और खुद को फिसलने के लिए बेहतर है। आप इसे बहुत पतले बना सकते हैं और एक पतली मेयोनेज़ जाल के साथ सलाद को कवर कर सकते हैं।
हमारी सलाह सुनकर, आप आसानी से इस स्वादिष्ट सलाद को तैयार कर सकते हैं और इसमें अतिरिक्त प्रयास नहीं कर सकते हैं।