हरी बीन्स से सलाद

सामग्री। शतावरी सेम की युक्तियों को काट लें, बाकी का आधा हिस्सा कटौती करें। ब्रो सामग्री:

• स्ट्रिंग सेम - 400 ग्राम
• अंडे - 4 टुकड़े
• लहसुन - 2 दांत
• मक्खन - 1 कला। एक चम्मच
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

अनुदेश

सामग्री। शतावरी सेम की युक्तियों को काट लें, बाकी का आधा हिस्सा कटौती करें। हम उबलते पानी में सेम फेंकते हैं, फली की मोटाई के आधार पर 5-10 मिनट तक पकाते हैं। फिर हम बीन्स को बर्फ के पानी से रोल करते हैं और इसे वापस एक कोलंडर में फेंक देते हैं। एक फ्राइंग पैन में, मक्खन पिघलाओ, सेम में डाल दें। 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर फ्राइये। टोस्टेड सेम एक सलाद कटोरे में डाल दिए जाते हैं, वहां हम लहसुन निचोड़ते हैं। उबले हुए और कटा हुआ अंडे सेम में जोड़ें। सोलिम, मेयोनेज़ के साथ मौसम। हिलाओ - और सलाद तैयार है!

सेवा: 4