- ब्रसेल्स अंकुरित - 400 ग्राम
- हैम - 300 ग्राम
- गाजर - 150 ग्राम
- अंडे - 2 टुकड़े
- सोल - 1 पिंच
- काली मिर्च - 1 पिंच
10 मिनट के लिए गोभी को थोड़ा नमकीन पानी में उबाला जाना चाहिए। इस बीच, हैम स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए। गाजर को एक अच्छी grater पर साफ और grated की जरूरत है, और अंडे हरा, फिर नमक और काली मिर्च। पके हुए रूप में गोभी के तल पर, गाजर के शीर्ष पर, और तीसरी परत - हैम। व्हीप्ड अंडे के साथ मिश्रण को कवर करें और ओवन में लगभग 20 मिनट तक सेंकना।
सेवा: 4