सलाद के साथ सलाद सलाद में, जहां परतों में सभी अवयव रखे जाते हैं, वहां एक निश्चित सुविधा होती है जो इसे विशेष रूप से स्वादिष्ट बनाती है। और यह सलाद एक अपवाद नहीं है। इसमें एक खट्टा क्रीम भी होता है, जो एक सेब को नींबू के रस के साथ छिड़कता है, और नाजुक चीज परत, और हैम की एक पिक्चर परत देता है। अक्सर, फुफ्फुस सलाद एक उत्सव की मेज की सजावट हैं। वे सुंदर दिखते हैं, और आसानी से खाए जाते हैं। सबसे लोकप्रिय: फर कोट, मिमोसा और चिकन के साथ सलाद के नीचे हेरिंग (अक्सर डिब्बाबंद अनानस के साथ)। और जब व्यंजनों का मानक सेट उबाऊ हो गया, शब्द की शाब्दिक अर्थ में, यह कुछ नया करने का समय है। उदाहरण के लिए, हैम, मसालेदार मशरूम, कसा हुआ सेब, पनीर और अंडे के साथ यह सलाद। स्नेहन परतें खट्टा क्रीम, दही (बिना additives) या मेयोनेज़ हो सकती है, लेकिन फिर आवश्यक घर। फिर, सामग्री को आपके पसंदीदा खाद्य पदार्थों से बदला जा सकता है: हैम, चिकन, ककड़ी मशरूम इत्यादि। मुख्य बात यह है कि आपके सलाद में एक परत पौष्टिक (मछली, मांस), एक नरम पृष्ठभूमि (पनीर, एक अंडा) और खांसी (एक सेब, मसालेदार सब्जियां) होती है। बाकी में, आपकी कल्पना कुछ भी सीमित नहीं करती है!
सामग्री:- हैम 300 जी
- प्रसंस्कृत पनीर 200 ग्राम
- चिकन 4 पीसी के अंडे।
- ऐप्पल 2 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- मसालेदार चैंपिगन 150 ग्राम
- नींबू 0.25 पीसी।
- खट्टा क्रीम 250 ग्राम
- काली मिर्च काली जमीन 4 चुटकी
- नमक 0.25 छोटा चम्मच।
- चरण 1 इस तरह के सलाद के लिए, लें: हैम, पिघला हुआ पनीर, अंडे, एक छोटा प्याज, खट्टा के साथ मध्यम सेब, मसालेदार मशरूम, नींबू की खपत, खट्टा क्रीम, काली मिर्च, नमक।
- चरण 2 अंडे उबालते हैं और बड़े grater पर रगड़ने के लगभग 7 मिनट।
- चरण 3 छील से हैम निकालें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
- चरण 4 एक बड़े grater पर सेब grate और उन पर नींबू का रस निचोड़।
- चरण 5 चाकू के साथ बारीक प्याज प्याज।
- चरण 6 मशरूम पानी के साथ कुल्ला और प्रत्येक मशरूम को 4 भागों में काट लें।
- चरण 7 फ्रीजर में 10 मिनट के लिए पनीर को मोड़ें और इसे बड़े grater पर grate।
- चरण 8 खट्टा क्रीम के लिए थोड़ा नमक और काली मिर्च जोड़ें। हलचल।
- चरण 9 हैम परत बाहर रखो।
- चरण 10 हैम की परत और प्रत्येक बाद के खट्टे क्रीम को चिकनाई करें।
- चरण 11 अगला, प्याज परत।
- सेब रखने के लिए चरण 12 अगला परत।
- चरण 13 मसालेदार चैंपियनन्स।
- चरण 14 संसाधित पनीर की परत।
- चरण 15 और अंतिम परत अंडे है। खट्टा क्रीम और काली मिर्च के साथ शीर्ष।
- चरण 16 रेफ्रिजरेटर में कम से कम 1 घंटे, और विशेष रूप से रात में सलाद रखें।