एक मल्टीकार्क में कॉटेज पनीर और सूजी पाई-सॉफल मैं एक स्वादिष्ट दही-मन्ना पाई-सॉफल बनाने का प्रस्ताव करता हूं। इस तथ्य के बावजूद कि परीक्षण की संरचना में सूजी और कुटीर चीज़ शामिल हैं, पाई संरचना या तो मैननिक या सिरीनिक के समान नहीं है। यह दही सॉफले के समान है - कोमल, हवादार, रसदार। ऐसे सॉफल के लिए कॉटेज पनीर एक कोमल, नम लेने के लिए बेहतर है। किशमिश के बजाय आप सूखे खुबानी या prunes ले सकते हैं!
सामग्री:- ग्रोट सूजी 0.5 बड़ा चम्मच।
- केफिर 1 बड़ा चम्मच।
- अंडे चिकन 5 पीसी।
- चीनी 0.5 बड़ा चम्मच।
- बेकिंग पाउडर 1.5 चम्मच।
- कॉटेज चीज 450 ग्राम
- नमक 1 चुटकी
- चीनी, वेनिला 20 ग्राम
- किशमिश प्रकाश 30 ग्राम
- चरण 1 पनीर केक-सॉफल केक की तैयारी के लिए, हमें चीनी, केफिर, सूजी, अंडे, कुटीर चीज़, किशमिश, बेकिंग पाउडर, वेनिला चीनी की आवश्यकता होती है।
- चरण 2 केफिर और आम को मिलाएं। हलचल। 20 मिनट के लिए सूजन छोड़ दें।
- चरण 3: प्रोटीन से अलग योलक्स।
- चरण 4 कुटीर चीज़, चीनी, योलि को मिलाएं।
- चरण 5 नमक, वेनिला चीनी, धोया किशमिश जोड़ें।
- चरण 6 आम केफिर के साथ आम जोड़ें।
- चरण 7 व्हीप्ड व्हीप्ड प्रोटीन को सटीक रूप से मिलाएं।
- चरण 8 मल्टीवार्क का कप तेल और कटोरे में आटा डालना (मेरे पास पोलारिस मल्टीवार्क है)।
- चरण 9 "बेकिंग" मोड में 65 मिनट तैयार करें।
- चरण 10 पाई-सोफल तैयार है!