- स्क्वाश - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 2 टुकड़े
- बल्ब - 1 टुकड़ा
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 1-2 टुकड़े
- लहसुन - 4 दांत
- अजमोद, डिल (ताजा) - स्वाद के लिए
- अंडे - 3 टुकड़े
- सिरका - 2 आइटम। चम्मच
- आटा - 1 कला। एक चम्मच
- जैतून का तेल - 50 मिलीलीटर
यहां हमारे अवयव हैं - जैसा कि आप देख सकते हैं, सब्जियां और अंडे। हम बेकिंग के लिए फॉर्म लेते हैं, हम इसे फोइल के साथ कवर करते हैं, शीर्ष पर हम कटा हुआ स्क्वैश फैलाते हैं। प्याज, काली मिर्च, लहसुन और हिरन बारीक चटनी और एक प्रकार का सलाद बनाते हैं। यह सलाद उबचिनी पर रखी जाती है। शीर्ष पर सलाद पर हम courgettes की एक और परत रखो, और उन पर - कटा हुआ टमाटर के स्लाइस की एक परत। चिकनी होने तक आटा और सिरका के साथ अंडे whisk। हमने ओवन में बेकिंग के लिए मोल्ड लगाया, सब्जियों को 180 डिग्री पर 40 मिनट तक सेंकना, फिर उन्हें अंडे के मिश्रण से भरें और उसी तापमान पर 10 मिनट के लिए सेंकना। प्लाकिया तैयार है!
सेवा: 3-4