Protasov आहार: आप क्या खा सकते हैं?

जापानी आहार, फ्रेंच, प्रोटीन, रंग, चॉकलेट ... कुछ बिंदु पर, सौंदर्य और युवाओं के इन व्यंजनों में एक और जोड़ा गया: किम प्रोटासोव द्वारा वजन घटाने (ऐसे सोवियत आहार विशेषज्ञ थे)। आहार, महिलाओं के सर्कल "प्रोटैक्शन" में स्नेही रूप से बुलाया जाता है, को दस सप्ताह के पाठ्यक्रम के लिए डिज़ाइन किया गया है और आपको 5 से 7 किग्रा तक खोने की इजाजत मिलती है, और इसका प्रभाव कम से कम दो से तीन महीने तक रहता है।

वजन कम करने के इस तरीके के पेशेवरों और विपक्ष के बारे में हम आपको बताएंगे। खाद्य प्रणाली "प्रक्षेपण" आपको किसी भी समय खाने के लिए अनुमति देता है, लेकिन केवल वे उत्पाद जो 10 सप्ताह के लिए पूर्व-निर्दिष्ट आहार में आते हैं: फल, कच्ची सब्जियां, अंडे, कम वसा सामग्री वाले दूध व्यंजन, दुबला मांस। वजन कम क्यों कर रहा है? आहार Protasov, आप क्या खा सकते हैं - हम इस सवाल का जवाब देंगे। हां, क्योंकि मेनू कार्बोहाइड्रेट के प्रतिबंध पर आधारित है, जो रोटी, कन्फेक्शनरी, उच्च कैलोरी मांस और यहां तक ​​कि सभी प्रकार के मीठे और स्वादयुक्त दही में भी शामिल है। साथ ही, प्राकृतिक डेयरी उत्पाद और अंडे शरीर को आवश्यक मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम प्रदान करते हैं, इसलिए "ब्रेकिंग" नाखूनों को नाजुक नहीं बनाता है, त्वचा परेशान होती है, और बाल सूख जाते हैं। वैसे, पूरे आहार में, शराब पीना प्रतिबंधित है। लेकिन एक तरल में खुद को सीमित करने के लिए असंभव नहीं है: इसे कम से कम 2 लीटर प्रति दिन पीना चाहिए। किसी भी मात्रा में चाय और कॉफी नशे में जा सकती है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बिना चीनी के। यदि आप सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो तीसरे या चौथे सप्ताह के लिए आपको वजन में स्पष्ट कमी दिखाई देगी, और प्रभाव तीन से चार महीने तक रहेगा। हालांकि, वजन कम करने की इस विधि को साल में दो बार से अधिक उपयोग नहीं करने की सिफारिश की जाती है। 10-11 नियमित चक्रों के बीच बड़े ब्रेक होना चाहिए। आखिरकार, योग्यता के अलावा (जिसमें से मुख्य एक कड़ा शरीर है), "ब्रेकिंग" में कमियां हैं। आहार पशु प्रोटीन (विशेष रूप से पहले दो हफ्तों में) के सेवन को सीमित करता है, इसलिए उन लोगों को वजन कम करना संभव नहीं है जिन्होंने हाल ही में ठंडा, तीव्र श्वसन रोग, गंभीर तनाव पैदा किया है। इसके अलावा, आहार अव्यवस्थित या पहचान वाले लैक्टेज की कमी वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है (शरीर को डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से पचाने में असमर्थता)। वही उन लोगों पर लागू होता है जिन्हें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम में समस्याएं होती हैं: मेनू, सेलूलोज़ और एसिड पर बहुत अधिक कच्ची सब्जियां और फल होते हैं, जिनमें श्लेष्म झिल्ली को किण्वन और परेशान करने का कारण बनता है। आहार का निस्संदेह शून्य यह भी है कि यह शोरबा में प्रतिबंध निर्धारित करता है - उन्हें केवल चौथे सप्ताह से ही खाया जा सकता है। इस बीच, पेट की दीवारों को कम वसा वाले शोरबा की लगभग दैनिक खपत की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनके श्लेष्म ऊतकों पर एक शांत प्रभाव पड़ता है।

2 सप्ताह: फल, सब्जियां।

पहले दो हफ्तों में आहार वसा की खपत को प्रतिबंधित करता है और मुख्य रूप से कम कैलोरी डेयरी उत्पादों (दही, केफिर, कॉटेज पनीर) खाने के लिए ऑफ़र करता है, ताजा सब्जियों से सलाद बनाते हैं (नींबू का रस या ड्रेसिंग के रूप में किण्वित दूध का उपयोग करें), रस पीएं और फल खाएं - ज्यादातर हरी सेब । लेकिन उच्च कैलोरी फलों की सिफारिश नहीं की जाती है। इसलिए, हमें केला, आम, सूखे खुबानी, prunes, अंगूर के बारे में भूल जाना चाहिए। लेकिन हर दिन आप एक उबले अंडा खा सकते हैं।

3-4 सप्ताह: मांस और अनाज

तीसरे या पांचवें सप्ताह में, कम वसा वाले मांस, मछली या पोल्ट्री के छोटे हिस्से सब्जियों, दही और सेब में प्रति दिन 250-300 ग्राम जोड़े जाते हैं। इसलिए, आप सूप, सेंकना या स्टू खाद्य पदार्थ पका सकते हैं। मुख्य बात यह है कि वनस्पति तेल की थोड़ी मात्रा में पकाएं: कोई मलाईदार नहीं। आहार में पनीर और दही का अनुपात धीरे-धीरे घट रहा है, लेकिन अनाज हैं, और इसलिए, आप दलिया पका सकते हैं।

4-5 सप्ताह: आहार से बाहर निकलें

आहार में पहले से ही अनुमति देने वालों के अलावा, बेकिंग और मीठे खाद्य पदार्थों को छोड़कर अन्य प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ धीरे-धीरे जोड़े जाते हैं। नाश्ते के लिए, आप कम वसा वाले दूध में अनाज बना सकते हैं। एक और अनुमत पकवान पनीर और हिरन के साथ अंडे scrambled है। सूप मछली या चिकन शोरबा पर बना हुआ है, और सलाद वनस्पति तेल या खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी होते हैं। फ्राइड या बेक्ड मांस बहुत छोटे हिस्सों (150 ग्राम) में, गार्निश पर - छोटी सब्जियों में खाया जाना चाहिए। अंत में, आप मिठाई का प्रयास कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कम वसा व्हीप्ड क्रीम के साथ ताजा फल।