- आटा - 160 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 3 चम्मच
- सोल - 1 पिंच
- अंडे - 6 टुकड़े
- चीनी - 120 ग्राम
- मक्खन - 200 ग्राम (आप फैटी खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।)
- ऑरेंज - 1 टुकड़ा (नींबू और अंगूर भी उपयुक्त हैं)
- सेमिनिना - 100 ग्राम
- चॉकलेट शीशा लगाना - 5 सेंट। चम्मच (आप जाम, संघनित दूध, शहद - कुछ भी उपयोग कर सकते हैं।)
इस नुस्खा के अनुसार पकाया केक असाधारण रूप से निविदा होता है और केवल मुंह में पिघला देता है, और नुस्खा स्वयं ग्रीक व्यंजन से आया है (ग्रीस में इस पाई को "रावण" कहा जाता है)। मैं आपको बताऊंगा कि इस पाई को बहुआयामी में कैसे बनाया जाए। पकाने की विधि: 1. आटा उठाओ, नमक और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं। 2. प्रोटीन को योल से सावधानीपूर्वक अलग करें। रेफ्रिजरेटर में गिलहरी। 3. यौगिक सावधानी से मुलायम तेल, 60 ग्राम चीनी और नारंगी छील के साथ रगड़ते हैं। चीनी भंग और फोम रूपों तक कुल्ला। 4. उसके बाद, आटा धीरे-धीरे आटा डालना शुरू करें (आटा को लगातार हलचल न करें), और फिर सूजी। नारंगी का रस जोड़ें। आग्रह करने के लिए आटा छोड़ दें। 5. जबकि आटा को घुमाया जाता है, चीनी के शेष आधे (अन्य 60 ग्राम) के साथ प्रोटीन whisk। आपको एक बहुत मोटी फोम मिलना चाहिए जो आकार को बनाए रखेगा। इस उद्देश्य के लिए मिक्सर का उपयोग करना सबसे अच्छा है। 6. धीरे-धीरे व्हीप्ड सफेद और आटा मिलाएं। हिलाओ मत, अन्यथा गोरे गिर जाएंगे। 7. मक्खन के साथ मल्टीवार्क के कटोरे को चिकनाई और इसमें आटा डालना। "ताप" मोड का चयन करें और 15 मिनट के भीतर मल्टीवार्क को गर्म करें। 8. केक को 50 मिनट, "बेकिंग" मोड के लिए सेंकना। कार्यक्रम के अंत के बाद, ढक्कन खोलें और केक को "सांस लें" दें। केक को शीशे, जाम, या बिना किसी चीज़ के खत्म करें। बॉन भूख! अब आप जानते हैं कि एक बहुविकल्पीय में एक स्वादिष्ट पाई कैसे बनाना है। ;)
सेवा: 6