आप आश्चर्यचकित होंगे, लेकिन इस फल की विशिष्टता यह है कि कोई भी इसके बारे में कुछ भी नहीं जानता है। ऐसा माना जाता है कि वह पोमेलो और नारंगी पार करने के परिणामस्वरूप दिखाई दिया। और इसकी अनूठी गुणों में से एक को विश्वसनीय पुष्टि प्राप्त नहीं हुई है। इसलिए, कोई यह मान सकता है कि इस साइट्रस में एंटीफंगल, जीवाणुरोधी और वसा जलने का प्रभाव होता है, और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है, चीनी युक्त पदार्थों के चयापचय में सुधार करता है, और इसी तरह।
अंगूर और महिलाओं
कुछ साल पहले कुछ मीडिया प्रकाशनों में डरावनी सुर्खियां थीं कि अंगूर स्तन कैंसर का कारण बन सकता है। सौभाग्य से, यह धारणा झूठी थी। हालांकि ... अमेरिकी वैज्ञानिकों के एक समूह ने इस मुद्दे का सामना किया और 50,000 से अधिक महिलाओं के स्वास्थ्य का अध्ययन किया। नतीजतन, वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला कि उन महिलाओं ने जो हर दिन एक अंगूर का एक चौथाई खाया, अक्सर स्तन कैंसर से बीमार पड़ गए, जो इस उत्पाद को नहीं खाते थे।
लेकिन इस तरह के एक बयान में कई अन्य कारकों को ध्यान में रखना जरूरी है जो एक ऑन्कोलॉजिकल बीमारी को उकसा सकते हैं। सबसे पहले, यह विचार करने योग्य है कि यह निष्कर्ष उन महिलाओं के अध्ययन के आधार पर किया गया था जो पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में थे। दूसरा, सौर विकिरण, गर्भपात और अन्य स्त्री रोग संबंधी बीमारियों की उपस्थिति (अनुपस्थिति) को ध्यान में नहीं रखा गया था। इसके अलावा, अंगूर का उपयोग, लेकिन यकृत भी, एस्ट्रोजेन के आदान-प्रदान को प्रभावित करता है। उदाहरण के लिए, यदि हेपेटिक अपर्याप्तता है, तो सामान्य रूप से अंगूर से त्याग दिया जाना चाहिए।
आम तौर पर, अंगूर के उपयोग और ऑन्कोलॉजी की शुरुआत के बीच सीधा संबंध अभी भी साबित होना बाकी है, लेकिन फिर भी, देखभाल की जानी चाहिए।
अंगूर और ड्रग्स
लेकिन निम्नलिखित बयान कि अंगूर कई दवाओं के साथ संगत नहीं है, पूरी तरह साबित हुआ है। उदाहरण के लिए, अंगूर का उपयोग किसी भी व्यक्ति द्वारा नहीं किया जा सकता है जो गर्भनिरोधक लेता है, अन्यथा एक दिन आप पाते हैं कि आप एक मां बन जाते हैं। और जो लोग एंटीड्रिप्रेसेंट लेते हैं, वे अत्यधिक अवसाद महसूस कर सकते हैं।
1 99 7 में केली मॉरिस के लेख में कुछ दवाओं और अंगूर के रस के संयोजन का संभावित नकारात्मक प्रभाव प्रकाशित हुआ था। तीन साल बाद, अमेरिकी वैज्ञानिकों ने इसकी पुष्टि की। यह पता चला कि, अंगूर के साथ, कार्डियोवैस्कुलर दवाओं को नहीं लिया जा सकता है (उनकी एकाग्रता बढ़ जाती है), हाइपोलिपिडेमिक दवाएं (एक घातक परिणाम संभव है)। यहां तक कि एक ऐसा मामला भी था जहां एक अंगूर के रस के कुछ महीनों के बाद एक व्यक्ति को तीव्र हेपेटिक अपर्याप्तता के साथ अस्पताल ले जाया गया। इससे पहले, डॉक्टरों ने उन्हें इस्कैमिक हृदय रोग और एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए इलाज किया था।
2006 में, वैज्ञानिकों ने गंभीर रूप से नुकसान के बारे में चिंतित है जो अंगूर के स्वास्थ्य का कारण बन सकता है। उत्तरी कैरोलिना के वैज्ञानिकों के एक समूह ने अंगूर के साथ-साथ पूरी तरह से अध्ययन करना शुरू कर दिया। नतीजतन, वे "कीट" की गणना करने में कामयाब रहे। उन्होंने पदार्थ फुरानोकौमरिन पाया। यह पदार्थ साइटोक्रोम प्रणाली के काम को धीमा कर देता है। जबकि जिगर अंगूर के अवयवों को अलग करने में लगा हुआ है, दवाओं को पूरे शरीर में ले जाया जाता है, और रक्त में उनकी एकाग्रता खतरनाक स्तर तक पहुंच जाती है। उसके बाद, सभी दुष्प्रभाव प्रकट होने लगते हैं। उदाहरण के लिए, अंगूर के रस के साथ रक्तचाप को कम करने वाली दवाओं में से एक के संपर्क के अध्ययन के दौरान, यह पाया गया कि रक्त में दवाओं की एकाग्रता 230% तक बढ़ गई है! ऐसी खुराक आसानी से एक संवहनी परिणाम के लिए नेतृत्व कर सकते हैं।
आज तक, स्थिति इतनी गंभीर है कि अंगूर के रस के साथ संगतता के लिए कुछ दवाओं की भी जांच की जाती है। यह ध्यान देने योग्य है कि कोई भी ऐसी प्रतिक्रिया नहीं देता है।
अंगूर और मक्सिंग
इस तरह के एक लेख के बाद, कई अंगूर के प्रेमियों को इस साइट्रस फल को छोड़ने के बारे में गंभीरता से सोच रहे हैं। क्या यह इसके लायक है? नहीं, ज़ाहिर है। लेकिन किसी भी मामले में सावधानी बरतेंगी नहीं। Slyshikavlekatsya अंगूर और रस खाने से नहीं, खासकर यदि आप दवा लेते हैं।
कुछ लोग अंगूर आहार का उपयोग करते हैं। जब सिफारिश नहीं की जाती है, सुबह में नींबू को खाली पेट पर और छोटी मात्रा में खाएं। लेकिन यह मसूड़ों, दांतों, पेट और श्लेष्म एसोफैगस के लिए बहुत उपयोगी नहीं है - बहुत अधिक अम्लता। पोषण विशेषज्ञों को सलाह दी जाती है कि वे एक फल एक हफ्ते का उपभोग करें या फल या मांस सलाद में कुछ लोब्यूल जोड़ें।
छोटी मात्रा में, पाचन के लिए अंगूर बहुत उपयोगी है। कठोर विभाजनों के पेक्टिन, कार्बनिक एसिड, पौधे प्रोटीज़, सेलूलोज़ ऑरगिनिन भोजन की प्रगति में तेजी लाने, यकृत की गतिविधि को सक्रिय करने, आंतों की सफाई को बढ़ावा देने और वसा चयापचय में सुधार करने के लिए। लेकिन यह सुनिश्चित न करें कि यदि आप केवल अंगूर आहार पर बैठते हैं और कोई शारीरिक अभ्यास नहीं करते हैं, तो आप वजन कम करने में कामयाब होंगे।
और महिलाओं के लिए एक नोट! स्तनधारक पर नियमित निवारक परीक्षाओं से गुजरना आवश्यक है। क्योंकि डॉक्टर के दौरे की निरंतर स्थगन पूर्ण कार्ट्रिगप्रिफ्रूट की तुलना में काफी खराब हो सकती है।
साइट्रस और फार्मेसी
जैसा कि पहले से ऊपर बताया गया है, कई दवाओं के प्रशासन में अंगूर का उपयोग नहीं किया जा सकता है। उनमें से कुछ की सूची यहां दी गई है:
- एन्सीओलाइटिक्स: अल्पार्जोलम, मिडज़ोलम, बसिपोन, ट्राज़ोलम;
- एंटीरियथमिक: एमीओडारोन, क्विनिन;
- एंटीबायोटिक्स: स्पष्टीथ्रोमाइसिन, ट्रोलैंडोमाइसिन, एरिथ्रोमाइसिन;
- एंटीहिस्टामाइन्स: फेक्सोफेनाडाइन;
- Anticoagulants: Warfarin;
- एंटीप्लेप्लेप्टिक: कार्बामाज़ेपिन;
- बीटा-ब्लॉकर्स: कारवेडिलोल;
- कैल्शियम चैनल अवरोधक: फेलोडिपिन, निफ्फेडिपिन, निसोल्डिपिन, वेरापमिल, डिल्टियाज़ेम, निकर्डिपिन, निमोडाइपिन;
- हार्मोनल की तैयारी में शामिल हैं: कोर्टिसोल, मेथिलप्र्रेडिनिसोलोन, टेस्टोस्टेरोन, एस्ट्राडियोल, प्रोजेस्टेरोन;
- इम्यूनोसप्रप्रेसर्स: साइक्लोस्पोरिन, टैक्रोलिमस, सिरोलिमुस;
- Hypolipidemic: atorvastatin, lovastatin, simvastatin, fluvastatin;
- Antidepressants: sertraline, fluvoxamine;
- Xanthines: theophylline;
- ओपियोइड एनाल्जेसिक: अल्फेंटानिल, सुफेंटानिल, फेंटनियल;
- एंटीवायरल: amprenavir, nelfinavir, saquinavir, indinavir, ritonavir;
- एंथेलमिंटिक: अल्बेन्डाज़ोल;
- Antifungal: itraconazole;
- Antitussive: dextromethorphan;
- एंटीनोप्लास्टिक: साइक्लोफॉस्फामाइड, इफोसैमाइड, विंब्लस्टीन, विंस्ट्रिस्टिन, एटोपोसाइड, टैमॉक्सिफेन;
- रिपोटेन्टर्स: सिल्डेनाफिल, तडालाफिल;
- फिनस्टरराइड (सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासिया के इलाज के लिए एक दवा)।
यह दवाओं की एक अपूर्ण सूची है जिसे अंगूर के साथ जोड़ा नहीं जा सकता है। इसलिए, आमतौर पर प्राइमेलीब्य दवाओं के साथ इस संतृप्ति के उपयोग को सीमित करना वांछनीय है। बात यह है कि यकृत अंगूर से पदार्थों को संसाधित करने पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है और केवल आने वाले पदार्थों की तैयारी से प्रक्रिया करने का समय नहीं होता है। नतीजतन, शरीर पदार्थों की अधिकतम स्वीकार्य एकाग्रता जमा करता है, जिससे नकारात्मक परिणाम हो सकते हैं।
यह याद रखना उचित है कि सब कुछ संयम में होना चाहिए। विशेष रूप से अंगूर। उस पर दुबला मत बनो। आखिरकार, इस साइट्रस की अत्यधिक खपत स्वास्थ्य से ज्यादा नुकसान पहुंचा सकती है।