अनाज आहार पर हर कोई वजन कम क्यों नहीं करता?

शब्द आहार (ग्रीक डाइता में) जीवन का एक तरीका है। इसका दूसरा अर्थ आहार है। वर्तमान समझ में, आहार एक खाद्य राशन है जो खाद्य उत्पादों के एक निश्चित अनुपात, उनके खाना पकाने की तकनीक का अनुमान लगाता है, और भोजन के सेवन में कुछ अंतराल स्थापित करता है।

उपचार की विधि के रूप में, आहार प्राचीन काल से उपयोग किया गया है, लेकिन अतीत में इसके सिद्धांत अनुभव पर आधारित थे। आहार की तैयारी में चयापचय के कानून की खोज के साथ, विभिन्न विज्ञान की उपलब्धियों - रसायन शास्त्र, शरीर विज्ञान - को ध्यान में रखा गया। आधुनिक आहार में, खाद्य पदार्थों में जीव की शारीरिक आवश्यकताओं के सिद्धांत को ध्यान में रखा जाता है। यह सिद्धांत एक संतुलित आहार के विचार पर आधारित है। यदि शरीर में चयापचय प्रक्रिया रोग से परेशान होती है, तो आहार एक विनियामक कारक बनना चाहिए।

आहार के माध्यम से एक रोगग्रस्त जीव में चयापचय प्रक्रियाओं का विनियमन खाद्य उत्पादों का चयन करके, खाद्य प्रसंस्करण के लिए विशेष तकनीकी तरीकों का चयन करके हासिल किया जा सकता है।

आहार में नाम हो सकते हैं, उदाहरण के लिए: प्रोटीन, फैटी, पोटेशियम, आदि। उनका उद्देश्य चयापचय प्रक्रियाओं के कुछ उल्लंघनों के कारण होता है, जिसमें शरीर को कुछ निश्चित अनुपात में रसायनों की शुरूआत की आवश्यकता होती है। उनके लेखकों के नाम से आहार के नाम हैं।

व्यक्तिगत संकेतों के लिए नियुक्त आहार के अलावा। आवेदनों को लागू और अनलोड करना, जो आहार का एक रूप है और आमतौर पर 1-2 दिनों के लिए, कम समय के लिए आवंटित किया जाता है। भार को बहाल करने के लिए शरीर में नकारात्मक ऊर्जा संतुलन बनाने के लिए अनलोडिंग दिनों का उपयोग किया जाता है। सिद्धांत जिस पर इस तरह के आहार बनाया गया है अलग है। इस तरह के आहार को भोजन की संरचना को ध्यान में रखा जाता है और प्रोटीन, पोटेशियम और अन्य उपवास दिनों के रूप में क्रमशः नामित किया जाता है। प्रोटीन अनलोडिंग दिनों में मछली, मांस, कुटीर चीज़, पोटेशियम - पोटेशियम (सूखे खुबानी, खुबानी, सब्जियां और फल, दूध) में समृद्ध उत्पाद शामिल हैं।

सबसे आम दिन अनलोडिंग दिन हैं, जिन्हें पेश किए गए उत्पाद से कहा जाता है: मांस, मछली दही, खट्टा क्रीम, सब्जी, फल इत्यादि। हालांकि, किसी भी अन्य आहार की तरह, अनलोडिंग दिनों का उपयोग अलग-अलग तरीकों से चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित करने के लिए, व्यक्तिगत अंगों और मानव शरीर की प्रणालियों के कार्यों पर एक प्रभावशाली प्रभाव पड़ने के लिए या इसके विपरीत, उत्तेजित करने के लिए किया जाता है।

अब अनाज आहार , जिसका अर्थ नमक और किसी भी सीजनिंग के बिना कई घंटों तक पकाया अनाज के उपयोग में होता है, ने बहुत लोकप्रियता जीती है। इस तरह से तैयार अनाज के साथ कम वसा वाले केफिर खाने की अनुमति है।

अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के उद्देश्य से इस तरह के आहार की सिफारिश की जाती है। यह आहार काफी कठिन है, क्योंकि यह लंबे समय तक काफी सख्त आहार प्रतिबंधों से जुड़ा हुआ है - 7-10 दिन। कभी-कभी 14 दिनों तक उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

वजन घटाने और थोड़े समय में वजन कम करने के लिए साहित्यिक स्रोत और इंटरनेट प्रकाशन इसकी पर्याप्त प्रभावशीलता के बारे में बोलते हैं। ध्यान इस विधि के आवेदन के हकदार और आसानी से है, लेकिन क्यों हर कोई अनाज आहार पर वजन कम नहीं करता है।

बकवास दुर्लभ और महंगी भोजन पर लागू नहीं होता है। अनाज आहार का अर्थ यह है कि दिन के दौरान अनाज जितना चाहें उतना खाया जा सकता है। पके हुए अनाज में निहित कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे समेकित होते हैं और शरीर में वसा के संचय में योगदान नहीं देते हैं, लेकिन इसके विपरीत, संग्रहित जलने में योगदान देते हैं।

बकवास संतृप्ति की भावना देता है। इसलिए, जो लोग इस आहार पर वजन कम करते हैं वे लगातार भूख की भावना महसूस नहीं करेंगे। अधिकांश अनाज आहार में समस्याओं और आसानी से सहन किया जाता है।

वजन कम करने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी आहारों की तरह, प्लस और माइनस भी हैं। सकारात्मक क्षणों से अनाज की कम कैलोरी सामग्री को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, इसकी वास्तविक पाचन क्षमता इस तथ्य के कारण है कि इसकी रासायनिक संरचना एक जटिल पॉलिसाक्साइड है, जिसके लिए शरीर को काफी समय व्यतीत करने की आवश्यकता होती है, जो लंबे समय तक संतृप्ति महसूस करने के लिए पर्याप्त प्रदान करता है। बकवास भी विटामिन में समृद्ध है, जैसे: पी (रूटिन), पीपी (निकोटिनिक एसिड), बी विटामिन, और माइक्रोलेमेंट्स (पोटेशियम, मैग्नीशियम, लौह, फॉस्फोरस, आयोडीन)। अनाज विटामिन की संरचना में शामिल, कैशिलरी को मजबूत करने, यकृत को शुद्ध करने, विषाक्त पदार्थों के शरीर को मुक्त करने में योगदान देता है। अनाज आहार के अपवाद के कारण, शरीर अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाता है। अनाज में निहित फाइबर, विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा पाने में मदद करता है।

अनाज आहार के नकारात्मक क्षणों से, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, उपयोगी पदार्थों की सभी संपत्तियों के बावजूद, वे पूरी तरह से मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए पर्याप्त नहीं हैं। शरीर में सरल शर्करा की अनुपस्थिति, विशेष रूप से, मस्तिष्क के काम पर, अंगों और प्रणालियों के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। आहार में नमक की कमी से रक्तचाप में कमी आ सकती है, जो हाइपोटेंशन के लिए जोखिम भरा है।

पेट और गर्मियों, मधुमेह के रोगों वाले लोगों में बकवास आहार का उल्लंघन होता है। स्पष्ट रूप से, यह गर्भावस्था और स्तनपान में contraindicated है।

अनाज आहार अतिरिक्त किलोग्राम से छुटकारा पाने के लिए इतना योगदान नहीं देता है, क्योंकि यह अजीब खाने, छुट्टी, लंबी छुट्टियों, तनाव पर अधिक भोजन के परिणामस्वरूप प्राप्त वजन को सामान्य करने में मदद करता है। हालांकि, आपको यह जानने की जरूरत है कि क्यों अनाज आहार पर हर कोई वजन कम नहीं करेगा।

बकवास आहार वजन और ऊंचाई के सामान्य अनुपात पर व्यावहारिक रूप से अप्रभावी है।

अनाज आहार के साथ वजन घटाने को कम आहार और इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण हासिल किया जाता है। अनाज आहार का दीर्घकालिक उपयोग भूख हड़ताल से घिरा हुआ है। और जब आप तनाव जैसे राज्य से बाहर निकलते हैं, तो शरीर फिर से वजन बढ़ाने के साथ ऊर्जा संतुलन को बनाए रखने के लिए उत्पादों को अवशोषित कर देगा।

इस तरह का आहार खराब चयापचय के मामले में अप्रभावी है।

यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि वास्तव में अनाज आहार, उपवास के दिनों के रूप में उपयोग किया जाता है, वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट जैसे खाद्य घटकों के बीच संतुलन के उल्लंघन से जुड़े गरीब पोषण के परिणामस्वरूप चयापचय प्रक्रियाओं और वजन घटाने के सामान्यीकरण में योगदान देता है।