अनाज आहार का मेनू
इस तरह के आहार को एक सप्ताह के लिए डिजाइन किया गया था, जिसके बाद आपको कम से कम एक महीने के लिए ब्रेक बनाना चाहिए।
बकवास को निम्नानुसार पकाएं: 2, उबलते पानी के 5 कप अनाज के 1 कप डालें और रात के लिए छोड़ दें। सुबह में, अगर पानी छोड़ा जाता है, तो इसे निकाला जाना चाहिए। बकवास आवश्यक नहीं है। परिणामस्वरूप दलिया नमक और अन्य मसालों के अतिरिक्त खाया जाता है। दलिया में, आप 1% केफिर जोड़ सकते हैं, लेकिन याद रखें कि प्रति दिन दही की मात्रा 1 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। पानी - एक साधारण या गैर-कार्बोनेटेड खनिज पूरी तरह से असीमित मात्रा में नशे में जा सकता है। इसके अलावा यह संभव है, हालांकि वांछनीय नहीं, दिन के दौरान थोड़ा फल या कम वसा वाले दही खाने के लिए। खाने से बचें, अगर 4-6 घंटे में आप सो जाते हैं। खाने की मजबूत इच्छा के साथ, प्रस्तावित नींद से एक घंटा पहले आप एक गिलास केफिर पी सकते हैं।
आहार के पेशेवर
बकवास को सभी की सबसे उपयोगी फसल माना जाता है। अनाज की संरचना में लौह (लगभग 60 मिलीग्राम), बी विटामिन, कैल्शियम (लगभग 70 मिलीग्राम), एस्कॉर्बिक एसिड, और एक पदार्थ है जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत कर सकता है। अनाज में बहुत सारे फाइबर होते हैं, जो बदले में संतृप्ति की भावना देते हैं।
यदि आप अन्य अनाज के साथ अनाज की तुलना करते हैं, तो यह सबसे कम कैलोरी है।
आहार के नुकसान
जैसा कि हमने पाया, हालांकि अनाज और कम कैलोरी, यह जल्दी से संतृप्ति की भावना देता है, इसलिए अक्सर उन लोगों द्वारा चुना जाता है जो मोटापा और अधिक वजन वाले होते हैं, अक्सर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (जैसे गैस्ट्रिक अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, डुओडेनल अल्सर) की बीमारियों के साथ। और इन बीमारियों की उपस्थिति में, अनाज को contraindicated है। इसलिए, अनाज की कमी का खनन यह है कि सभी लोगों को पूरी तरह से अनाज नहीं दिखाया जाता है।
यदि आप केवल अनाज दलिया (और, इसके अलावा, कच्चे रूप में) खाते हैं और इसे 1% केफिर के साथ पीते हैं, तो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में बदलाव हो सकते हैं। पहली चीज जो बदलाव से गुजरती है वह गैस्ट्रिक श्लेष्मा है। गैस्ट्र्रिटिस विकसित हो सकते हैं, और यहां तक कि जो लोग पहले पूरी तरह स्वस्थ थे, और गैस्ट्र्रिटिस की उपस्थिति के साथ, एक उत्तेजना को उकसाते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि केफिर में बड़ी मात्रा में अम्लता होती है, जो पेट की सामग्री को अधिक अम्लीय तरफ बदल देती है, जो बदले में पेट में सभी भोजन को ऑक्सीकरण करती है। इसके अलावा, यह सब पेट में सूजन पैदा कर सकता है, और फिर आंत इस प्रक्रिया में शामिल हो जाएगा।
चूंकि अनाज आहार एक मोनो-डाइट है, आपको पता होना चाहिए कि शरीर पूरी तरह से ट्रेस तत्वों और उपयोगी पदार्थों को प्राप्त नहीं करता है, और उनकी कमी शरीर को गंभीर रूप से उल्लंघन करती है। उदाहरण के लिए, अनाज की चपेट में केवल पौधे की उत्पत्ति के प्रोटीन होते हैं, जबकि शरीर को पशु प्रोटीन प्राप्त करना चाहिए, और वे अनाज में व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित हैं। पशु मूल की एक प्रोटीन ऊतकों और सभी अंगों की संरचना में प्रवेश करती है, इसके अलावा, यह जीव के जीवन में पूरी तरह से भाग लेती है, जिससे एक सामान्य अस्तित्व सुनिश्चित होता है। और अब कल्पना करें कि शरीर के साथ क्या होगा, जो अनाज आहार के दौरान जानवरों की उत्पत्ति की प्रोटीन खो देता है!
अनाज की उत्पत्ति के प्रोटीन, अनाज में निहित, एक पदार्थ नहीं है जो प्रोटीन एसिमिलेशन की प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है। इसलिए, यह बेहतर होगा अगर एक पकवान में सब्जी प्रोटीन और पशु प्रोटीन दोनों होंगे। इसलिए दूध पर पकाया दलिया, पानी पर पकाया दलिया से अधिक उपयोगी होगा, क्योंकि दूध में मौजूद प्रोटीन उनके आकलन में योगदान देते हैं।
अनाज आहार कार्बोहाइड्रेट को बाहर रखा जाता है, और दो सेब को कार्बोहाइड्रेट का पूर्ण स्रोत नहीं होता है, जिसका अर्थ है कि शरीर को ग्लूकोज नहीं मिलता है, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के काम को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। हर कोई जानता है कि मस्तिष्क कोशिकाओं में पोषण का केवल एक स्रोत होता है - ग्लूकोज। इस तरह के भुखमरी एक व्यक्ति के सामान्य कल्याण पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है, उसके प्रदर्शन पर, उसके प्रदर्शन पर, उसके आस-पास के लोगों के साथ उनके रिश्ते पर। इसके अलावा, इस तरह के भुखमरी एक व्यक्ति को संघर्ष के लिए प्रवण बनाता है, एक व्यक्ति अधिक तेज़ हो जाता है, और कुछ भी उदास हो जाते हैं।
अनाज आहार द्वारा निर्धारित अनुसार, आपको नमक के बिना सब कुछ खाना चाहिए, लेकिन यह सबसे अच्छा विकल्प नहीं है, क्योंकि शरीर को कुछ ट्रेस तत्व नहीं मिलते हैं और इसलिए यह इन ट्रेस तत्वों को किसी चीज़ से प्राप्त करने के लिए हर तरह से प्रयास करता है, और किसी भी तरह चयापचय को पुनर्व्यवस्थित करता है। इसलिए, भोजन को हल्के से नमकीन होने दें।
क्या मुझे अनाज आहार का पालन करना चाहिए?
इस प्रश्न का उत्तर देने के लिए, सभी "प्लस" और "माइनस" का वजन लें। लाभ के लिए, आप अपने दैनिक आहार में दूध (लंच से पहले खपत) के साथ पकाया अनाज दलिया शामिल कर सकते हैं, लेकिन अनाज अनाज केवल एकमात्र और बुनियादी भोजन न करें।
यदि आप फिटनेस कक्षाओं में भाग लेते हैं, तो आप यात्रा से 1 घंटे पहले के लिए अनाज प्राप्त कर सकते हैं।
अनाज के फायदे अधिक होंगे यदि आप रोज़ाना भोजन के बजाय काम, प्रशिक्षण, अध्ययन से पहले सुबह में केवल 10 दिनों के लिए अनाज का उपयोग करते हैं!