अनाज का मूल्य और पोषण मूल्य

लगभग 4 हजार साल पहले, हमने आधुनिक भारत के क्षेत्र में अनाज उगाना शुरू कर दिया था। धीरे-धीरे इस मूल्यवान अनाज की फसल पूरी दुनिया में फैल गई। हमारे समय में, हम इस उत्पाद के बिना हमारे आहार का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं, क्योंकि अनाज का अविश्वसनीय मूल्य और पौष्टिक मूल्य वैज्ञानिक रूप से साबित होता है।

जब यूरोप में अनाज दिखाई दिया, तो उसने तुरंत टेबल पर एक योग्य स्थान नहीं जीता। इसे गरीबों का भोजन माना जाता था। हालांकि, अनाज और इसकी उपयोगिता के उच्च पोषण मूल्य ने स्थिति बदल दी है। बीसवीं शताब्दी के आरंभ में व्यापक अनुसंधान के बाद बकवास को समूह की रानी के रूप में पहचाना गया था। अनाज के मूल्य को समेकित किया गया है, सबसे पहले, माइक्रोलेमेंट्स की संतृप्ति से:

- आयरन एक अच्छी त्वचा के रंग के लिए जिम्मेदार है और रक्त कोशिकाओं के गठन को बढ़ावा देता है;

- पोटेशियम रक्तचाप को बनाए रखता है;

- मैग्नीशियम अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है और अवसाद से बचाता है;

- कैल्शियम नाजुक हड्डियों, भंगुर नाखूनों को मजबूत करता है और क्षय से लड़ने में मदद करता है;

- बहुत अधिक अनाज और अन्य मूल्यवान खनिज।

अनाज में अपरिवर्तनीय सब्जी प्रोटीन की उच्च सांद्रता, जो इसके पौष्टिक मूल्य को समझाती है। अनाज के बीच यह अनाज बी विटामिन की सामग्री में एक असली चैंपियन है। ये विटामिन अवसाद और अनिद्रा से लड़ने में मदद करते हैं, और नाखून, त्वचा, बालों की स्थिति के लिए जिम्मेदार भी हैं।

अनाज के प्रशंसकों को सेनेइल स्क्लेरोसिस से धमकी नहीं दी जाती है, और हृदय रोग भी भयानक नहीं होते हैं। बकवास दलिया मानव शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटा देता है। यह मानव शरीर के स्लैग और हानिकारक भारी धातुओं के आयनों से हटा देता है, जो विशेष रूप से शहरों और औद्योगिक क्षेत्रों के निवासियों के लिए गरीब पारिस्थितिक विज्ञान के लिए आवश्यक है।

नियमित रूप से बड़ी मात्रा में अनाज के लिए अनाज डॉक्टरों की सराहना करते हैं, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, खून बह रहा है। और वैरिकाज़ नसों और बवासीर के साथ भी नसों पर एक निवारक और यहां तक ​​कि उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है। संयोजी ऊतकों में रूटीन छोटे रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है। इस अनाज दलिया के लिए धन्यवाद रक्त वाहिकाओं के साथ समस्याओं के साथ गठिया और संधि रोगों में विशेष रूप से उपयोगी है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने में भी मदद करता है।

बकवास क्षेत्रों के किसानों को पर्यावरण के अनुकूल माना जाता है। चूंकि अनाज एक बहुत मजबूत, मजबूत संयंत्र है। विभिन्न कीटों और खरपतवारों के खिलाफ सुरक्षा के लिए रसायनों के साथ उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। उर्वरक में, यह भी वास्तव में जरूरत नहीं है।

पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि मधुमेह, मोटापे, एनीमिया से पीड़ित लोगों को उनके आहार में अनाज शामिल करें। यह उत्पाद यकृत के साथ समस्याओं के मामले में कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के रोगों के साथ-साथ तंत्रिका तंत्र के लिए अनिवार्य है। बकवास दलिया दृष्टि और सेरेब्रल परिसंचरण के रखरखाव को बढ़ावा देता है। इन सभी गुणों के लिए धन्यवाद अनाज अक्सर अकादमिक और लोक चिकित्सा के व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है। और स्नातक इस उत्पाद को आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं।

बकवास का उपयोग दवाओं के विकल्प के रूप में किया जा सकता है, क्योंकि यह दलिया एक असली "प्राकृतिक फार्मेसी" है। रक्त में हीमोग्लोबिन स्तर को बढ़ाने और खुद को एनीमिया से बचाने के लिए, एक फ्राइंग पैन में अनाज से एक उपचार पाउडर तैयार करने का प्रयास करें। इसे गर्म दूध, 2 चम्मच दिन में चार बार धो लें।

जब त्वचा जल जाती है, अनाज के आटे से मलम मदद करता है। इसके लिए, पीले रंग तक अनाज के आटे को ब्राउन करें और इसे पानी के साथ एक मशहूर अवस्था में पतला करें। इस संरचना ग्रीस स्थानों को जला दिया।

बकवास चुंबन एथरोस्क्लेरोसिस के साथ मदद करेगा। इसे बनाने के लिए, आपको कॉफी ग्राइंडर में अनाज पीसने की जरूरत है। परिणामी आटा पानी में उबालते हैं, लगातार मिनटों में उबालते हैं, अनुपात (300 मिलीलीटर पानी के लिए 3 चम्मच आटा) का निरीक्षण करते हैं। यह चुंबन 2 महीने के लिए एक गिलास के लिए दिन में 2 बार लिया जाना चाहिए।

फुरुनकुलोसिस और अन्य त्वचा की सूजन के साथ, उपचारात्मक प्रभाव एक अनाज पाउडर बनाता है। आपको फ्राइंग पैन में अनाज पीसने की जरूरत है, इसे कॉफी ग्राइंडर में पीस लें, फिर इसे गर्म पानी से मिलाएं ताकि चिपचिपा द्रव्यमान प्राप्त हो सके। बीस मिनट के लिए सूजन स्थानों पर लागू करें।

बछड़े की मांसपेशियों में पैरों और पैरों की सूजन के साथ अनाज के आटे में मदद मिलती है, अगर आप इसे प्रति दिन 1 चम्मच में कच्चे लेते हैं, तो पानी से धोया जाता है। विशेषज्ञ रिफ्लेक्सोलॉजिस्ट एक रबड़ की चटाई के लिए चिपके हुए अनाज के अनाज की सिफारिश करते हैं और दिन में कई मिनट तक नंगे पैर चलते हैं। यह विधि कई बीमारियों की रोकथाम में मदद करती है। पैरों के तलवों पर, जैसा कि जाना जाता है, वहां कई सक्रिय अंक हैं। इन बिंदुओं पर काम करते समय, सभी आंतरिक अंगों का काम स्थापित किया जाता है। यह चटाई एक महान मालिश होगा जिसे आप टीवी देखते समय उपयोग कर सकते हैं।

अनाज दलिया के मूल्य और पौष्टिक मूल्य को संरक्षित करने के लिए, इसे ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। खाना पकाने से पहले, पानी में रंप को भिगोएं मत। Porridge वास्तव में नरम हो जाता है, लेकिन अनाज से बहुत सारे उपयोगी पदार्थ धोया जाता है। दलिया को बहुत सारे पानी में उबालें। पानी को इतनी अधिक मात्रा में डालना जरूरी है कि यह समूह को इतनी ऊंचाई पर कवर करे क्योंकि समूह स्वयं ही कब्जा कर लेता है।

अनाज के मूल्य और पोषण मूल्य लंबे समय से डॉक्टरों, पोषण विशेषज्ञों, वैज्ञानिकों में रुचि रखते हैं। उनके निष्कर्ष केवल अनाज की अविश्वसनीय उपयोगिता के बारे में लोकप्रिय राय की पुष्टि करते हैं। लेकिन याद रखें - यह अच्छा है कि संयम में!