- जैतून का तेल - 2 आइटम। चम्मच
- आलू - 450 ग्राम (खुली और कटा हुआ)
- बल्ब - 1 टुकड़ा
- नमक और जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए
- लाल मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा
- horseradish - 2 आइटम। चम्मच
- वोरस्टरशायर सॉस - 1 कला। एक चम्मच
- मकई गोमांस - 240 ग्राम
- फैटी क्रीम - 1/4 कप
मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें। आलू, तलना, सुनहरा भूरा होने तक, लगातार 10 से 12 मिनट तक हलचल जोड़ें। प्याज, सीजन 1 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें। कुक, अक्सर stirring, जब तक आलू और प्याज तला हुआ, 5 मिनट। मिठाई काली मिर्च, हर्सरडिश और वोरस्टरशायर सॉस जोड़ें। मिर्च नरम होने तक लगभग 5 मिनट तक कुक करें। मक्का गोमांस और क्रीम जोड़ें, मांस गर्म होने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट। तुरंत सेवा करें।
सेवा: 4