- चिकन पट्टिका - 117 ग्राम
- शराब - 30 ग्राम (सूखी)
- मसालों - 5 ग्राम (नमक, काली मिर्च या विवेकानुसार)
- अंडा - 0.5 टुकड़े
- सोया सॉस - 30 ग्राम
- सब्जी का तेल - 30 ग्राम
- लहसुन - 1 दांत
- रोटी - 10 ग्राम
चिकन स्तन लें, इसे हल्के ढंग से हराएं - इसे एक गहरे कंटेनर में डालें - शराब डालें - सोया सॉस - मक्खन - मसाले - ग्राटर पर कटा हुआ लहसुन सब कुछ मिलाकर दो या तीन घंटे के लिए मसाला .... आगे, गहरे तले हुए में फिसलने वाले और तलना में रोल करें फ्राइंग पैन)।
सेवा: 1