- छोटा हुआ मांस - 350 ग्राम (कोई भी)
- पास्ता - 250 ग्राम
- धनुष - 1 टुकड़ा
- लेको - - स्वाद के लिए ((वैकल्पिक))
- ताजा हिरन - - स्वाद के लिए
- नमक, काली मिर्च, seasonings - - स्वाद के लिए
हम सबसे आवश्यक घटक तैयार करते हैं - पास्ता और छोटा हुआ मांस। और बारीक प्याज काट लें। सूखे मांस में, बारीक कटा हुआ प्याज, नमक, काली मिर्च जोड़ें और अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएं। फिर एक greased कटोरा multivarka में जहर को कम करें। Multvarku "बेकिंग" और minced मांस पर 30 मिनट के लिए डाल, आवधिक रूप से मिश्रण, ताकि गांठ बनाने के लिए नहीं। अगर वांछित है, तो आप lecho जोड़ सकते हैं। फिर केतली में पानी उबालें और इसे सूखे सूखे पास्ता से भरें, सबकुछ मिलाएं, नमक जोड़ें, स्वाद के लिए सीजनिंग जोड़ें और उबलते पानी पर उबलते पानी डालें ताकि पानी पास्ता को छोटा हुआ मांस से बंद कर सके (यह पानी के साथ इसे अधिक नहीं करना महत्वपूर्ण है)। ढक्कन के साथ "बेकिंग" मोड में कुक लगभग 10 मिनट तक बंद हो जाता है, जो समय-समय पर मिश्रण होता है। तैयार पकवान में कटा हुआ ताजा हिरन जोड़ें। बॉन भूख!
सेवा: 4