ताजा लहसुन के साथ सलाद चेरी एक पौधे है जिसमें एक दिलचस्प लहसुन स्वाद है। यह बेहद उपयोगी है और कैसे लंबे समय से प्रतीक्षित पहली हरी आहार में सक्रिय रूप से जोड़ा जाता है। वसंत सब्जियों और जंगली लहसुन से, आप एक स्वादिष्ट, ताजा सलाद तैयार कर सकते हैं। बटेर अंडे को चिकन के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और खट्टा क्रीम के बजाय, घर से बना मेयोनेज़ जोड़ें। सलाद को छोटे हिस्सों में अधिमानतः तैयार किया जाता है, क्योंकि इसे रेफ्रिजरेटर में भंडारण के लिए छोड़ना जरूरी नहीं है। सलाद के लिए एक मसाला के रूप में, आप अपने पसंदीदा मसालों के साथ संयोजन में काले भूरे काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं या जड़ी बूटियों के साथ समुद्री नमक ले सकते हैं। तैयारी के समय की मात्रा में, समय बटेर अंडे उबलने के लिए सेट किया जाता है (उबलते बिंदु से 4 मिनट, फिर अंडे को ठंडे पानी में डाल दें)।
सामग्री:- मूली 200 ग्राम
- ककड़ी 1 पीसी।
- खट्टा क्रीम 3 बड़ा चम्मच। एल।
- अंडे 10 पीसी quail।
- चेरेम्सा 1 गुच्छा
- नमक 0.3 चम्मच।
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- चरण 1 खट्टा क्रीम, उबला हुआ बटेर अंडे, मूली, ककड़ी, जंगली लहसुन तैयार करें।
- चरण 2 चेरीश अच्छी तरह से कुल्ला, सफेद सुझावों का हिस्सा काट लें। बारीक हरे रंग काट लें।
- चरण 3 मूली धोया, छील और बारीक कटा हुआ जोड़ें।
- चरण 4 अंडे साफ करने के लिए, 9 टुकड़े 8 टुकड़ों में काट लें (एक सजावट के लिए बने रहेगा)।
- चरण 5 खट्टा क्रीम के साथ कटा हुआ सलाद, साफ और कटा हुआ ककड़ी जोड़ें। नमक और मौसम। हलचल।
- चरण 6 तैयारी के तुरंत बाद सेवा करें, स्वाद के लिए स्लाइस और हिरन के साथ अंडे सजाने।