असामान्य चिकन कटलेट कुटीर चीज़ के साथ निविदा और सुगंधित चिकन कटलेट वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अपील करेंगे। सबकुछ बस, जल्दी से किया जाता है, और बहुत स्वादिष्ट आता है। कॉटेज पनीर, जमीन के मांस में जोड़ा जाता है, कटलेट को एक विशेष कोमलता और juiciness देता है। लहसुन, प्याज और मसालों उन्हें बहुत सुगंधित बनाते हैं। इस तरह के कटोरे को ओवन में पकाया जा सकता है या एक जोड़े के लिए पकाया जा सकता है, तो वे 100% आहार लेंगे।
सामग्री:- चिकन स्तन 600 जी
- दही 250 जी
- प्याज 1 पीसी।
- लहसुन 3 दांतों
- अंडे चिकन 1 पीसी।
- नमक 3 चुटकी
- काली मिर्च काली जमीन 1 चुटकी
- सूरजमुखी परिष्कृत सूरजमुखी तेल 50 मिलीलीटर
- ब्रेडक्रंब 30 ग्राम
- चरण 1 कटलेट की तैयारी के लिए हमें चिकन स्तन, कुटीर चीज़, अंडे, प्याज, लहसुन, नमक, काली मिर्च, सूरजमुखी के तेल की आवश्यकता होगी।
- चरण 2 प्याज और लहसुन के साथ स्तन पीस लें। अंडे, नमक, काली मिर्च, कुटीर चीज़ जोड़ें। सब अच्छी तरह मिश्रित है।
- चरण 3 चम्मच कटल द्रव्यमान और फार्म कटलेट इकट्ठा करने के लिए, उन्हें ब्रेडक्रंब में ओवरलैप करना।
- चरण 4 दोनों तरफ सुनहरे भूरे रंग तक एक छोटी आग पर वनस्पति तेल में फ्राइये।
- चरण 5 मैश किए हुए आलू और ताजा सब्जियों के साथ परोसें।