- कुटीर चीज़ - 250 ग्राम
- अंडे - 3 टुकड़े
- चीनी - 3 आइटम। चम्मच
- सोडा - 0.5 चम्मच
- सिरका - 1 चम्मच
- नमक - 1 चुटकी
- आटा - 2 कप
दही डोनट्स बहुत जल्दी पकाया जाता है, न तो गर्म और ठंडा के रूप में स्वादिष्ट। उन्हें आपके साथ ले जाना भी सुविधाजनक है। अगर वांछित है, तो आप डोनट्स के अंदर फल या जामुन के टुकड़े डाल सकते हैं। कुटीर चीज़ से डोनट्स की तैयारी: चीनी के साथ अंडे मारो। कुटीर चीज़ के कटोरे में रखो, अंडा मिश्रण, सोडा, स्लेक्ड सिरका, आटा और नमक का एक चुटकी जोड़ें। एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक सभी अवयवों को अच्छी तरह से हिलाएं। गेंदों को बनाने के लिए गीले हाथों से प्राप्त द्रव्यमान से। दही गेंदों को 2-3 मिनट के लिए गंदे तला हुआ फ्राइड रंग में फेंक दें, गेंदों को टम्बल में बदल दें। समाप्त डोनट पेपर तौलिए डालकर तेल से निकल जाएं। सेवारत से पहले, पाउडर चीनी के साथ कुटीर चीज़ से डोनट्स छिड़कें या सिरप पर डालें।
सेवा: 3-4