- मार्जरीन - 125 ग्राम
- चीनी - 3 9 5 ग्राम
- अंडे - 2 टुकड़े
- खट्टा क्रीम - 1000 ग्राम
- आटा - 645 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच
- चेरी - 1 किलोग्राम
- वेनिला - 25 ग्राम
एक बेकिंग पाउडर के साथ आटा मिलाएं। एक मिक्सर के साथ पीटा Margarine, चीनी, अंडे, खट्टा क्रीम। हराया जारी रखें, धीरे-धीरे आटा जोड़ें। आटा नरम और सौम्य होगा। इसे 1-2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर रखो। भरने के लिए आटा और चीनी मिलाएं, चेरी छिड़कें और धीरे-धीरे मिलाएं। रेफ्रिजरेटर से बाहर निकलने के लिए आटा। यह नरम और चिपचिपा होना चाहिए। इसे 3 भागों में विभाजित करें, जिनमें से प्रत्येक एक और है 7. आटा के साथ मेज डालो और आटा के टुकड़ों को धीरे-धीरे रोल करें। रोल्स आकार में आयताकार होना चाहिए। चेन के बीच में केक के साथ चेरी रखना। ट्यूब में संकुचित करें और किनारों को सुरक्षित करें। पैन को पन्नी या चर्मपत्र के साथ कवर करें, तेल के साथ तेल। 15-20 मिनट के लिए ट्यूबों और 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना। समाप्त ट्यूबों को ठंडा और 0.5 सेमी तक युक्तियों काट लें। क्रीम: खट्टा क्रीम, चीनी, वेनिला एक सुस्त द्रव्यमान को हराया (यदि व्हीपर को हरा करना मुश्किल है, एक फिक्सर या थोड़ा स्टार्च जोड़ें)। पाइप्स पिरामिड (नीचे की परत 6pcs पंक्ति में, फिर 5-4-3-2-1) बाहर रखो। क्रीम के साथ प्रत्येक परत परत। कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में आग्रह करें।
सेवा: 6