खट्टा क्रीम में कार्प

तो, यहां वे हैं, हमारे करसिकी। उन्हें किसी भी डी से गंदे और अच्छी तरह से धोने की जरूरत है। सामग्री:

• कार्प - 1 किलोग्राम
• खट्टा क्रीम - 200 ग्राम
• चेरी टमाटर - 250 ग्राम
• काली मिर्च - स्वाद के लिए
• नमक - स्वाद के लिए
• Rosemary - - स्वाद के लिए

अनुदेश

तो, यहां वे हैं, हमारे करसिकी। उन्हें सभी तरह के मक से गंदे और अच्छी तरह से धोने की जरूरत है। जब क्रूसियन सभी अनावश्यक से साफ़ हो जाता है, तो इसे खट्टा क्रीम के साथ गले लगाया जा सकता है। पहले एक तरफ, नमक और काली मिर्च पर स्नेहन। दौनी के साथ छिड़कना। यह वैकल्पिक है, लेकिन मेरे लिए व्यक्तिगत रूप से, रोज़गार क्रूसियन कार्प के बहुत सुखद नदी स्वाद को मारने में मदद करता है। पन्नी के साथ चंदवा कवर। हम इसे अपने क्रूसियन के पन्नी पर फैलाते हैं - एक स्मीयर साइड डाउन के साथ। सीधे पैन में, हम क्रूसियन के दूसरे पक्ष के साथ एक ही प्रक्रिया करते हैं: खट्टा क्रीम के साथ चिकनाई, मसालों के साथ छिड़कना। यह इस तरह से बाहर निकलता है। कुछ भी जटिल और मुश्किल नहीं, आप सहमत होंगे :) चेरी टमाटर आधा में कटौती कर रहे हैं। यदि बहुत बड़ा है - आप क्वार्टर पर कर सकते हैं। अब - सबसे महत्वपूर्ण है। मसालों के साथ खट्टे क्रीम का थोड़ा चम्मच लें और मिश्रण को अंदर से (पेट में) मिश्रण से मिलाएं। फिर हम कटा हुआ चेरी टमाटर के साथ पेट भरते हैं - कितना फिट होगा, इतना और डाल दें। अब हमारी मछली बेकिंग के लिए तैयार है। बेकिंग शीट को पन्नी से ढकें। 200 डिग्री पर 30 मिनट के लिए सेंकना। आधे घंटे के बाद, उसी तापमान पर 10 मिनट के लिए पन्नी और सेंकने की शीर्ष शीट हटा दें। अब खट्टा क्रीम में तैयार किए गए क्रूसियन को केवल मेज पर ही रखा जा सकता है - जो भी पसंद करता है। हो गया! :)

सेवा: 3-4