खाद्य पदार्थ जिनमें मैग्नीशियम होता है

आपको भोजन की मैग्नीशियम सामग्री के बारे में क्यों पता होना चाहिए?
मैग्नीशियम की कमी के साथ, एक व्यक्ति में कई रोग विकसित होते हैं। हम घाटे के निम्नलिखित मुख्य संकेतों को अलग कर सकते हैं:
- कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली में व्यवधान;
- अवसादग्रस्त राज्य, ध्यान और स्मृति, तेज थकान, चक्कर आना, सिरदर्द की एकाग्रता में कमी के साथ;
- मांसपेशी spasms और ऐंठन;
- भूख की कमी, मतली, उल्टी, कब्ज परिवर्तन दस्त।

मैग्नीशियम की एक गंभीर कमी काफी दुर्लभ है, लेकिन शरीर में इसकी सामग्री में मामूली कमी व्यापक है। अक्सर जोखिम क्षेत्र में गर्भवती महिलाएं और महिलाएं गर्भपात की अवधि में होती हैं, बुजुर्ग लोग, लंबे समय तक दस्त और उल्टी वाले रोगी। आहार खाद्य उत्पादों में शामिल है जिसमें यह निहित है, आप इस तत्व की दैनिक दर को पूरी तरह से सुनिश्चित कर सकते हैं, यहां तक ​​कि इसके लिए बढ़ती मांग के साथ भी।

क्या खाद्य पदार्थ मैग्नीशियम होता है?

इस तत्व की काफी बड़ी मात्रा सस्ती और सस्ती खाद्य उत्पादों में निहित है - अनाज (उत्पाद के 100 ग्राम प्रति 200 मिलीग्राम) और बाजरा (83 मिलीग्राम) में। इनमें से बहुत से खाद्य पदार्थों में सेम (103 मिलीग्राम), मटर (88 मिलीग्राम), पालक (82 मिलीग्राम), तरबूज (224 मिलीग्राम), शुष्क दूध (119 मिलीग्राम), ताहिन हलवा (153 मिलीग्राम), हेज़लनट्स (172) मिलीग्राम)।
राई ब्रेड (46 मिलीग्राम) और गेहूं की रोटी (33 मिलीग्राम), काला currant (31 मिलीग्राम), मकई (36 मिलीग्राम), पनीर (50 मिलीग्राम), गाजर (38 मिलीग्राम), सलाद (40 मिलीग्राम) की मदद से दैनिक आवश्यकता प्रदान करना संभव है। ), चॉकलेट (67 मिलीग्राम)।

मांस और मांस उत्पादों की सामग्री निम्नानुसार है: सूअर का मांस - 20 मिलीग्राम, वील - 24 मिलीग्राम, खरगोश - 25 मिलीग्राम, हैम - 35 मिलीग्राम, सॉसेज शौकिया - 17 मिलीग्राम, सॉसेज चाय - 15 मिलीग्राम, सॉसेज - 20 मिलीग्राम।
आलू में 23 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद, सफेद गोभी - 16 मिलीग्राम, चुकंदर - 22 मिलीग्राम, टमाटर - 20 मिलीग्राम, प्याज हरा और प्याज क्रमशः 18 मिलीग्राम और 14 मिलीग्राम की मात्रा में मैग्नीशियम होता है।
सेब और प्लम्स में पदार्थ की अपेक्षाकृत छोटी मात्रा - उत्पाद के प्रति 100 ग्राम केवल 9 मिलीग्राम है।

क्या यह मैग्नीशियम विषाक्तता प्राप्त करना संभव है जब यह भोजन से अत्यधिक खाया जाता है?

शरीर में मैग्नीशियम सामग्री बेहद दुर्लभ है, क्योंकि गुर्दे तुरंत इस तत्व से अधिक निकाल देते हैं। इसलिए, मैग्नीशियम विषाक्तता का खतरा, यहां तक ​​कि भोजन के साथ इसका सेवन करने के साथ भी संभावना नहीं है। इस तरह की जहरीली मुख्य रूप से मैग्नीशियम युक्त दवाओं के अत्यधिक अंतःशिरा प्रशासन या गुर्दे की क्रिया के उल्लंघन में होती है।