गाल से चॉप

गाल से चिप्स के लिए एक साधारण नुस्खा, जो आपको अधिक समय नहीं लेता है, लेकिन सामग्री को अनुमति देगा :

• ऑयस्टर मशरूम - 500 ग्राम
• अंडा - 2 टुकड़े
• आटा - 1 ग्लास
• सब्जी का तेल - 6 सेंट चम्मच
• खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
• नमक - स्वाद के लिए
• मसाले - - स्वाद के लिए

अनुदेश

गाल से चिप्स के लिए एक साधारण नुस्खा, जो आपको अधिक समय नहीं लेता है, लेकिन यह एक बहुत ही रोचक, असामान्य और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करना संभव बनाता है: 1. सबसे पहले हमें बड़े ऑयस्टर मशरूम को साफ और सूखा चाहिए। अगर उनके पास बड़े पैर हैं, तो उन्हें काट लें। फिर मशरूम को थोड़ा पीछे हटाना पड़ता है (ताकि वे क्रैबल न हों)। 2. स्वाद के लिए नमक और मसाले के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं। और हम इस तरह के "फास्ट मैरिनडे" मशरूम में हस्तक्षेप करेंगे, ताकि तैयार पकवान का स्वाद अधिक निविदा हो। दस के लिए मिनट छोड़ दें। 3. दो प्लेटें लें। एक में हम आटा डालना। दूसरे में हमने दो अंडे और थोड़ा नमक हराया। फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें। 4. एक टुकड़े में ऑयस्टर मशरूम, हम पहले आटा में रोल करते हैं, और फिर किसी भी वनस्पति तेल के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में एक व्हीप्ड अंडे और तलना में। जाहिर है, चिकन से काटना बनाना काफी आसान है। मुझे व्यक्तिगत रूप से तैयार करने में 30 मिनट लगते हैं, और नहीं। हर दिन, निश्चित रूप से, veshenok से चिप्स तैयार करने के लिए ऊब नहीं है, लेकिन समय-समय पर मेनू विविधता - यह सबसे अधिक है। बॉन भूख!

सेवा: 3-4