- बल्ब - 1 टुकड़ा
- अदरक की जड़ - 1 टुकड़ा
- लाल मिर्च - 1 टुकड़ा
- काले सेम - 840 ग्राम
- मिर्च पाउडर - 1 टुकड़ा
- पेपरिका - 1 टुकड़ा
- नमक - 1 टुकड़ा
- नींबू का रस - 1 टुकड़ा
- फ्लैट केक - 1 टुकड़ा
- लहसुन - 4 टुकड़े
- मिर्च काली मिर्च - 2 टुकड़े
- टमाटर (एक कर सकते हैं) - 1 टुकड़ा
- जैतून का तेल - 1 टुकड़ा
- जीरा - 1 टुकड़ा
- जीरा पाउडर - 1 टुकड़ा
- अयस्क - 1 टुकड़ा
- बियर - 1 टुकड़ा
- Cilantro - 1 टुकड़ा
- चावल - 1 टुकड़ा
सामग्री सबसे पहले आपको सामग्री तैयार करने की जरूरत है। हम प्याज, लहसुन, मिर्च और काली मिर्च काट लें। हमने पैन को मध्यम आग पर रखा। जैतून के तेल के लगभग 3 चम्मच डालो और जीरा के 2 चम्मच छिड़कें। जब जीरा के बीज उसके साथ शुरू होते हैं और क्रैकल हम अगले चरण में जाते हैं। हम कटा हुआ प्याज एक सॉस पैन में फेंक देते हैं और 2 मिनट तक पकाते हैं। इसके बाद, लहसुन, मिर्च काली मिर्च, लाल मिर्च और अन्य सब्ज़ियां जो आपको पकवान में चाहिए, जोड़ें। लगभग 2 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के साथ हिलाओ। सेम, कटा हुआ टमाटर और मसालों (जीरा के चम्मच, मिर्च के पाउडर, मिर्च, आधे चम्मच अयस्कों, अदरक की जड़ का आधा और नमक का एक चम्मच) जोड़ें। थोड़ा बियर जोड़ें, लगभग 3 औंस। पैन को ढक्कन से ढकें और 15-17 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाएं। थोड़ा और मसालों (स्वाद के लिए) जोड़ें, आग से सेम हटा दें और थोड़ा नींबू का रस निचोड़ें। हम प्लेटों पर पकवान फैलाते हैं और धनिया की पत्तियों से सजाते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 4