हम माइक्रोवेव में स्वादिष्ट मीटबॉल पकाते हैं Tefteli एक बहुत ही लोकप्रिय पकवान है, इसे विभिन्न तरीकों से पकाया जाता है, और मिस के लिए मांस भी आपके स्वाद के लिए चुना जाता है। आज मैंने बर्तनों में चिकन मीटबॉल बनाने का फैसला किया, और यह कि बर्तन में सब्जियां जोड़ने के लिए और अधिक दिलचस्प था। सब्जी गार्निश का आधार टमाटर सॉस सेम में सब्जियों के साथ डिब्बाबंद किया गया था - यह तेज़ है, और अक्सर सर्दी के लिए ऐसी तैयारी करते हैं। यदि कोई तैयार बीन नहीं है - आप जार में सामान्य उबालें या ले सकते हैं, केवल इस मामले में टमाटर का पेस्ट या सॉस जोड़ें और प्याज के साथ थोड़ा गाजर फ्राइये। यह बहुत स्वादिष्ट हो गया, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जल्दी और तत्काल दूसरा गर्म पकवान पूरी तरह से: मांस, साइड डिश, सॉस!
सामग्री:- चिकन mince 500 ग्राम
- परमेसन पनीर 10 ग्राम
- आटा, गेहूं 30 ग्राम
- खट्टा क्रीम 80 ग्राम
- अंडे चिकन 1 पीसी।
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 80 मिलीलीटर
- प्याज 30 ग्राम
- गोभी पेकिंग 60 ग्राम
- सफेद सेम 200 ग्राम डिब्बाबंद
- गोल अनाज चावल 100 ग्राम
- काली मिर्च पाउडर 1 जी
- चरण 1 सब्जी गार्निश के साथ बर्तनों में चिकन मीटबॉल तैयार करने के लिए, हम चिकन फोर्समीट, राउंड चावल, टमाटर सॉस में सेम, गोभी, अंडे, खट्टा क्रीम, प्याज, सूरजमुखी तेल, परमेसन, काली मिर्च पाउडर, आटा पेकिंग लेते हैं।
- चरण 2 चावल धोने के लिए 15 मिनट सोखें, माइक्रोवेव में उबाल लें, 10 मिनट के लिए 80% बिजली पर उबाल लें।
- चरण 3 चिकन फोर्समीट के लिए, बारीक कटा हुआ प्याज, अंडा, नमक, काली मिर्च काली मिर्च और तैयार चावल के आधा मानदंड जोड़ें।
- चरण 4 चिकनी होने तक अच्छी तरह से मिलाएं।
- चरण 5 एक टुकड़े में 3 टुकड़ों की गणना से minced meatballs डालो। 2 पूर्ण बर्तन पकवान के 3 सर्विंग्स बनाते हैं।
- चरण 6 दोनों तरफ गर्म तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में मीटबॉल फ्राइंग करना - फ्लैटों को एक बर्तन में रखना बेहतर है।
- चरण 7 प्रत्येक बर्तन में, सूरजमुखी के तेल के 1 बड़ा चमचा डालें। शेष सूक्ष्म कटा हुआ प्याज, माइक्रोवेव ओवन में 100 मिनट के लिए 100 मिनट के लिए तलना जोड़ें।
- चरण 8 सिर के आधार से पेकिंग गोभी को काटिये, जहां पत्तियां रसदार और मोटी होती हैं।
- चरण 9 गोभी को गोले में जोड़ें, 1 बड़ा चमचा पानी, एक माइक्रोवेव ओवन में 100 मिनट के लिए 100% बिजली के लिए उबाल लें।
- चरण 10 टमाटर सॉस में सेम जोड़ें (सॉस में पहले से ही तला हुआ गाजर और प्याज होते हैं)।
- चरण 11 प्रत्येक बर्तन में 3 टेफ्लॉन रखो।
- चरण 12 प्रत्येक बर्तन में खट्टे क्रीम के 2 चम्मच जोड़ें।
- चरण 13 बर्तनों के "कंधों" में पानी जोड़ें। 10 मिनट के लिए 80% बिजली पर माइक्रोवेव में रखो।
- चरण 14 कसा हुआ पनीर के साथ छिड़काव और माइक्रोवेव में एक और 3 मिनट के लिए वापसी।
- चरण 15 सूखे बारीक कटा हुआ हिरण के साथ छिड़काव पकवान।