- चावल - 200 ग्राम
- Champignons - 250 ग्राम
- अजमोद - 10 ग्राम
- लहसुन - 3 दांत
- नींबू - 1/2 टुकड़े
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- सब्जी का तेल - 3 आइटम। चम्मच
चावल को ठंडे पानी से कुल्लाएं और पकाएं। बारीक कटा हुआ मशरूम वनस्पति तेल में तलना। जब पानी वाष्पित हो जाता है, मशरूम में बारीक कटा हुआ लहसुन और तलना को 5 मिनट के लिए जोड़ें। चावल को एक गहरे कटोरे में रखो। फिर चावल तैयार मशरूम, बारीक कटा हुआ अजमोद और आधा नींबू के साथ उत्तेजना में जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ, प्लेटों पर जगह और गर्म सेवा करते हैं। बॉन भूख!
सेवा: 4